（中央社记者陈朝福高雄19日电）爆浆鸡腿卷、大香肠、铁板烧肉卷饼等一字排开，让人
食指大动；这是今年高雄下酒菜竞赛的优选料理，优胜店家与摊商也将进驻21日举行的高
雄啤酒节食堂，民众可享用食神级料理。
高雄市政府经济发展局今天举办“2017高雄下酒菜料理竞赛入选店家/摊商颁奖典礼”，
现场同时展示入选的这些食神级料理，满溢浓浓菜香味。
喝冰啤酒搭配下酒菜料理最消暑，这项料理竞赛是高雄迈入夏天最重要活动之一，自5月
初开跑，吸引超过100家店家和摊商参赛，今天颁发“网络人气”、“评审优选”及“优
胜”3种奖项。
高雄下酒菜料理竞赛自2013年开始举办，今年迈入第五届，各参赛者无不卯足全力研发特
色下酒菜，期能拿到优异成绩。
参选店家经过第一阶段网络海选寻找料理人气王，再经由美食评审团至人气王店家或摊商
试吃评选等严厉审核，历经重重考验后才能胜出。
为了将高雄下酒菜推向海外，今年高雄市政府经济发展局特地前进马来西亚寻找美食知音
，将邀请胜出的店家到高雄啤酒节下酒菜大会食堂进行美食交流。
获得优胜的店家和摊商将与马来西亚优胜店家，一同进驻7月21日至23日高雄啤酒节大会
食堂，让民众不用搭飞机就可以吃到马来西亚及高雄食神级的料理。
开车不喝酒，喝酒不开车，高雄市政府经济发展局为了让民众开心喝及大口吃并安全回家
，与台湾大车队合作推出“3C啤酒美食安全计画”，只要在2017高雄啤酒节活动期间凭当
天活动手环与12个啤酒瓶盖或啤酒易开罐，于大会指定出租车排班处，将由工作人员帮忙
支付新台币85元给司机，乘客仅需支付超过的车资金额即可。
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