※ [本文转录自 Food 看板 #1O99DuBb ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 Magnifique玛尼扉合，白色甜点餐车
时间: Thu Nov 10 23:34:11 2016
餐厅名称：Magnifique 玛尼扉合
消费时间：2016年/11月
地址：高雄市苓雅区仁智街118号
电话：X
营业时间：14:00-21:00
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/211050346
中午跟朋友吃完辣瘾麻辣火锅
突然想到格友昨天有介绍一家甜点就在附近
看一下时间也刚好2点多
就跑去逛一下
餐车外观是很唯美
BUT 我拍不出来就是XDD
下面是玛德莲 一颗30
可柠檬口味我不爱
甜点外也有冷泡茶
红玉红茶.桂花乌龙.碧螺春.金萱4款
当天甜点可以发露他们FB
Magnifique玛尼扉合 (按我)
红玉红茶 60
瀑布 120
惊奇布朗尼 80
对一款上面有白巧和玫瑰花果酱的伯爵红茶蛋糕有兴趣
不过想想还是先尝试基本款看看
如要食用可以现场立食
只是我刚吃完吃到饱
肚子不是很舒服
想赶快飙回家阿= =
红玉还满好喝的喔
有甜甜的香气
瀑布便是烤布蕾
点完现场会上一层焦糖烤过
卡士达奶香味浓到化不开
塔皮是有厚度~酥酥脆脆的
配上焦糖脆皮，非常完美的契合度
豪好吃阿 真心不骗
舖了满满核桃的布朗尼口感很特别
不是常见的沙沙粗糙度，或是扎实Q弹感
反而是少见的绵密入里
美味度满惊人 还是第一次吃到这种口感~
甜度虽是小甜，倒也不至于发腻
大概是大众可以接受的程度
布朗尼就是布朗尼
但惊奇在哪呢
答案就是麻糬啦
内有好几块小小白色麻糬
虽说存在感不大 好像体积可以再大一点?
(因为我太爱麻糬了哈哈)
但这是个有趣的组合
我自己还满喜欢这种巧思的
一开始虽然小小觉得价位略高些
不过完食后便觉得有理由啊
东西还满精致
挺合我胃口的