※ [本文转录自 Food 看板 #1PJHY8Y_ ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 万记米糕.碗粿.面线羹
时间: Fri Jun 23 21:32:52 2017
餐厅名称：万记米糕.碗粿.面线羹
消费时间：2017年/4月
地址：高雄市凤山区新强路413号
电话：0929-122-510
营业时间：9:00-18:00 (面线羹10:30后才会有)
每人平均价位：100内
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/215250569
万记米糕笔记了好几回
却是在扑空了某店后，刚好经过
便决定吃这家了
不然平时我很少会经过这里......
万记米糕在一个宁静的三角窗地带
下午时段，貌似人潮还不少
主食为米糕.碗粿.面线羹
许多传统小吃似乎都是这般配置
汤的话....就是四神汤
但有千万种姿态也没这么夸张啦
就一些排列组合，丰俭由人。
综合四神汤(猪肚+小肠) 小 45
碗大料多 但汤偏淡 四神味不重
我喜欢万记的碗粿
很软绵~好好吃
肉条不少，也是我爱的古早味
加了两匙蒜泥，但发酵味有点明显
可能天气热吧...
放了鱼羹肉块的面线羹
肉块很软不爱
柴鱼汤底酸甜酸甜的
个人倒是喜欢偏甜一点的口感
整体来说~碗粿会比较合胃口
下次再来吃米糕