※ [本文转录自 Food 看板 #1P7QShZ9 ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 高雄鼓山区 老饕烧肉饭
时间: Thu May 18 21:52:40 2017
餐厅名称：老饕烧肉饭
消费时间：2017年/5月
地址:高雄市鼓山区鼓波街42-7号
电话:07-5615321/0913357996
营业时间:10:00~14:00/16:00~20:30(隔周的礼拜五公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45012921
午餐来到了鼓山区代天宫附近的这间烧肉饭店家，中午客人不少且都以学生族群为主，看
起来应该是俗又大碗才会深受学生青睐。
桌上有内用纸本菜单，而店家不只卖烧肉饭，还有鸡腿、鸡排、控肉和各式鱼类，且每样
主菜都能单点，这样想多吃什么主食就不用再叫一份餐了，另外店家便当配菜可以任选三
种。
烧肉便当，荷包蛋是单点的，整个看起来很丰盛且价位符合正常水准，难怪很多学生会来
用餐。三种家常菜都很下饭，调味略重但美味，而烧肉店家份量给不少，几乎把白饭给铺
满了，且白饭底下的淋酱咸香味十足，看来店家的肉燥能有所期待。然后烧肉口感有点柴
度，是比较可惜的地方，但烧肉颇有厚实感且烤酱调味很适中，整体来讲尚可接受。
单点鸡腿，店家鸡腿是炸的，鸡皮微酥，肉质有嚼感和些许鸡汁，但因为不是现点现炸的
关系，所以口感下降许多。
香菇丸汤，店家给了三颗剖半的香菇贡丸，吃起来很有味道，口感也不错，因为我对香菇
贡丸的普遍印象很好，只要不太离谱对我来说都是好吃的。另外汤头非常清淡，但老板为
了提味加进不少胡椒粉，所以喝起来又特别呛辣，但却改变不了清淡汤头的事实，有种多
此一举的感觉。