Fw: [食记] 高雄前镇 李氏商行 Lee&daughters

楼主: floma (我存在故我爱)   2017-05-11 22:04:35
※ [本文转录自 Food 看板 #1P56zevX ]
作者: floma (我存在故我爱) 看板: Food
标题: [食记] 高雄前镇 李氏商行 Lee&daughters
时间: Thu May 11 22:04:20 2017
餐厅名称:李氏商行 Lee&daughters
消费时间:2017年/5月
地址:高雄市前镇区二圣二路133号
电话:07-3333836
营业时间:08:00-15:00 (周四公休)
每人平均价位:250-400
网志好读图文版:P
http://floma.pixnet.net/blog/post/65468824
李氏商行在高雄
应该也算是红了不短时间的一间早午餐店
主打的是大量的新鲜蔬果所搭配而成的早午餐
对于追求健康的人来说具有颇大的吸引力
其实也是说要来吃这间说了不晓得多久
这次回来终于有机会一起来吃
就让我们继续看下去
店外一景
看了一下有点搞不清楚这是新店址还是二店
位于二圣路及民权路的交叉口
并不会难找
白色略带斑驳的建筑风格 门前也是绿意盎然
深色木质配上白色绿色的清爽搭配
很有质感的门面
营业时间是早上八点到下午三点
并且每周四公休
店外也摆上了使用食材的标示及低消说明
餐点皆须加上10%的服务费
店内一景
店内是十足的工业风格
除用餐区外就是开放式的厨房
十分干净整洁
用上了暖黄光及木制桌椅增添温馨气氛
用餐环境十分舒适
MENU
不知道该说简约还是随兴
整本就是订好的A4纸
不过餐点的品名底下都有写上内容物
至少资讯部分是不会漏的
餐点价格大约都在两百五至三百之间
少部分会超过
算是中高价位了
香草水
李氏的特色之一就是这个香草水
满满的香草及柠檬片泡制的水
味道十分清香宜人 主味是薄荷及柠檬的香气
相当好喝 来这边不多喝几杯就可惜了
手撕面包-茄酱优格鸡肉(280元/份)
这里的配置就是主食 沙拉及一杯果汁或是饮料
十分均衡 拿来当早餐是再好不过
近拍
春日限定的手撕面包 是自制品
嚼感相当好 充满著谷物的香气
香煎的鸡肉搭上起司及茄酱 口感很丰富且香气十足
葡萄汁应该是连皮一起打后再过滤的 浓度颇高 涩味算是很低 蛮好喝的
沙拉皆是搭上优格酱 味道则稍后再述
野米系列-鲑鱼起士(280元/份)
大盆的沙拉碗
有点像是拌饭型的沙拉 一旁也是附上优格沙拉酱
还有一杯同样浓郁的番茄汁
近拍
上头还附上水波蛋及红胡椒
底下是数种起司及燻鲑鱼 还有大量的碎紫洋葱
整个拌起来就可以吃了
跟韩式拌饭有87%像
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拌好的样子
有点可惜没有拍到鲑鱼跟起士
野米的嚼劲十分强 搭配上数种辛香料
真的是有越嚼越香的感觉 味道非常丰富
没有鲑鱼也不会觉得无味
相当好吃的一品 而且强迫你慢慢吃 饱足感自然就上升了不少
我的吃饱饱(290元/份)
应该可以说是招牌餐点
大份量的沙拉 水煮蛋 德式香肠 两块自制面包及黑糖优格
必须说黑糖优格表现非常优秀 滑顺的酸和奶香非常平衡
加上微甜的黑糖和坚果 从第一口开始就让人眼睛一亮
沙拉近拍
非常丰富的沙拉 除了生菜外还有烤制过的蔬菜
沙拉皆是淋上优格沙拉酱搭配食用
所以自然淋酱的照片就需要来一张
优格沙拉酱味道也是很不错 不会过度的酸甜浓稠
搭配着蔬菜吃十分清爽提味 也不会过度掩盖生菜的味道
个人觉得是很不错的沙拉酱
沙拉部分蔬菜种类相当多 算是很用心在搭配
除了多样的沙拉叶外还有山苦瓜 黄瓜 花椰 烤南瓜 烤红椒及烤糯米椒等
吃完之后十分舒服阿
水煮蛋沾取一旁附上的海盐也是滋味不错
自制面包同样松软可口 水煮香肠就较为一般了
不过这东西要做的异于常人的好吃也是有其困难之处就是
饱足感很够且非常不错的一品
整体而言
这间李氏商行可以开这么久 生意还是这么好
今天总算是了解到其过人之处
大份量新鲜且不落于俗套的生菜沙拉搭配非常令人满意
虽然说价格不低
但就用餐环境 提供的香草水 服务态度及餐点表现来说
仍然是会令人想回访的一间
今日所吃的手撕面包 野米系列及招牌我的吃饱饱都很值得推荐
还是老话一句
吃这种自己比较难复制的早午餐才有出来吃的意义阿
显然李氏商行这点做得相当不错
非常值得回访:P

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