※ [本文转录自 Food 看板 #1P1Ut_BT ]
作者: violetphoeni (紫凤) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 叁凉贰粮：盈盈温玉渡南洋
时间: Sun Apr 30 22:00:28 2017
无音乐图文网志（2017/04）
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久久回一次高雄，除了吃惯的家常菜，也该去找找外面好吃的东西。
照舍弟推荐到了这间排到隔壁店的咖哩，还正好碰到节目拍摄，运气不知该说好或是不好
。
总之等了半小时后终于入座，心里期待着咖哩的表现。
（进店门后可看到门口的各种Q＆A）
出发前便有耳闻老板很有个性，除了排队处的标语，
进店门后也看到老板不想接奥客的坚持， 先不论味道便先敬佩了起来。
一对情侣（夫妻？）忙进忙出，毫不拖泥带水的出餐。
阿舍咖哩
看似日式咖哩的店门却是卖充满椰奶香的泰式咖哩，口感滑腴丝顺，
少了点辛香料的刺激，但更多的是温润，有舍有得，且以价位来说非常值得。
就是饭有点湿黏，要平均拌开有些小小困难。
水煮捞面
外表像是炒方便面，但酱汁微甜带鲜，不禁有“啊，这就是南部”的感觉。
肉丝入味、洋葱展现扎实基本功，虽然面体是方便面却有莫名清爽感。
若是开在公司附近肯定很适合啊。
泰式白奶
有些过甜，但尾韵香气突出，反而将腻口感收掉，倒是让人诧异。
在巷弄中总会碰到让人惊奇的店家，虽然是在高雄，但这CP值也相当高。
除了辛勤工作的两人，某些坚持也让店家在服务该被服务的客人同时，掌握到最佳的效率
，
或许这也在成本控制上起了些作用，让每一分钱能确实用在食材品质与份量上。
好希望这间可以来台北开啊。