[食记] 高雄 阿妙面店,到半夜四点的深夜食堂。

楼主: hokhok (一次吃10个)   2017-04-25 22:05:40
※ [本文转录自 Food 看板 #1O_rUaHC ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 阿妙面店,到半夜四点的深夜食堂。
时间: Tue Apr 25 22:05:19 2017
餐厅名称:阿妙面店
消费时间:2017年/4月
地址:高雄市鼓山区河川街17号
电话:07 533-6636
营业时间:12:00-4:00
公休:六
每人平均价位:100
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/215690969
看过高雄美食同好会介绍有印象
这天原先要去别家店
去的时候说某东西卖完了,便就近到附近的阿妙面店用餐
下午人不多比较清闲
卤味不少喔~
墙上民国51年创立字样
显示出岁月的更迭与对美味的不变坚持
馄饨面 小+干 55
这边作成干面要多5元~
量还不少,吃到一半真的满撑的
采用自制猪油来拌面~香气很不赖
喜欢这种面体很干的口感
每尝一口都有香气不断喷上来
馄饨也满有鲜味的
真的满喜欢阿妙面店的干面风味
骨肉汤 小 35
不得不说这儿的骨肉汤还挺特别
不是常见的烂烂肉屑
比较完整大块的肉体
只有零星1.2小块软骨,然而肉还是占了大宗
汤头还不错喝
切了猪舌&鸭胗
就是简单的咸味~食材很鲜
口感比奶姆面店的再稍微软一些
脆度还是有
还满推他们家卤味的
价钱遗忘了
有再访时再补上XD
跟奶姆面店一样都是我很爱的面店啊~~~~
你们
为何都要离我家这么远~~~
作者: zz0930219895 (pat)   2017-04-25 23:37:00
是我吃过最有味道的干面 可是身边的人都说他调味料加太重

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com