餐厅名称:咸水烟海鲜粥崇德店
消费日期:2016/10
地 址:高雄市左营区崇德路288号
电 话:07-3491313
营业时间:11:00-14:00、17:00-21:00(星期二公休)
图 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/454206398
有天在网络上看到网友介绍这间咸水烟海鲜粥
他们家的海鲜粥看起来好好吃而且不是汤泡饭的那种粥
加上店家给的海鲜好像蛮大方的,一有空就跑来光顾了
店内环境干净、明亮,看起来整整齐齐的
餐具及调味料都放在自助区,店家有小提醒说粥品加上白胡椒粉风味更佳
我们点了一个招牌海鲜粥、黄金泡菜、肉燥饭及石(鱼巨)卤肉
石(鱼巨)卤肉是因为很好奇它是什么才点的
黄金泡菜酸酸甜甜的味道我跟先生都觉得好吃,下次来还会再点这道
肉燥饭味道较为普通,香气略显不足
上网查了才知道石(鱼巨)跟章鱼保罗Paul是同家族的成员
这盘石(鱼巨)卤肉的石(鱼巨)份量非常少而且吃不出味道,且卤肉也普通,有点失望
店家的招牌海鲜粥果然是强项
里面的鲜虾、旗鱼丸、鲜蚵、小卷及干贝都很新鲜很有海味
米饭煮成糊糊的和汤头融合在一起,和汤泡饭的那种粥不一样,我喜欢这种的
因为蛮大碗的,还好先生有帮忙吃才吃得完。