地址：80464高雄市鼓山区文忠街2号
电话：(07)552-5885
营业时间：08:30~22:00
每人消费：300元以上
消费时间：2017年4月
邻近捷运站：R14巨蛋站，步行3分钟内
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341413440
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原本的计画是和友人去吃腾户丼饭专卖，没想到爆满，只好转战附近的黑浮咖啡馆。店面
的一楼看起来以咖啡厅为主，桌子也比较像是少人使用的配置。
通往二楼的阶梯不会很陡，而且还有把手可以握，走起来感觉不错。但是如果身高在185
公分以上的话，要小心有撞到头的可能。
三楼看起来则是给点主餐的人坐的，位置大概有将近35个，其实不小。装潢采取轻工业风
，但整体不会给人太过铺张的感觉，配上灯光颇舒适的。
每桌桌上的盒子里面都装了餐具和纸巾，旁边有玻璃杯。不过店员通常会直接拿装好水的
杯子，然后把空杯子收走。嗯......
菜单，图超级多，因为品项也超级多。意大利面、炖饭、西班牙烤饭、沙拉、浓汤、早午
餐、起司薄饼、松饼、蛋糕、饮品、咖啡、单品全部都有，自己参考菜单吧。但价位都不
便宜，单点主餐仅附美式咖啡或红茶便要接近300元之谱，如果加165元升级套餐的话消费
就更高了。套餐的内容有面包、沙拉、浓汤以及饮品任选。结帐采餐后结帐，可刷卡。
首先是套餐的附餐，沙拉的沾酱是优格酱，酸酸的和沙拉颇配，而且沙拉的种类也很多。
面包的香气足且表皮微酥内部松软，沾著浓郁的南瓜浓汤一起吃还不错。
再来是附餐饮品，分别是友人点的蜜苹甜菜(单点150元)、我点的法芙娜可可(单点150元)
以及另个友人的热美式咖啡。密苹甜菜听友人说满好喝的，而美式咖啡不怎么样。我点的
可可香味浓郁且不会有自己泡阿华田时那种颗粒感，好喝。
首先是友人点的辣味白酒蛤蜊意大利面(270元)。份量看起来还算够，但友人表示味道普
通。可能是平常在家都会自己做，胃口被宠坏了。但若评价如此，270元的消费确实偏高
。
再来也是友人点的法式黑松露嫩鸡炖饭(290元)。米粒使用的不是意大利米而是泰国长米
，吃起来的口感整粒而言较硬，和米心的口感是统一的，但还是少了点意大利米那种黏稠
感。味道很香，但一般的鸡油加上高汤不会染成这种颜色，可能有用酒醋之类的东西。嫩
鸡部分表皮酥脆而肉质鲜嫩，而里面的黑松露吃起来有点微微的苦味，感觉会稍微降低点
鸡肉的油腻。但是大众接受度如何就不得而知了。
再来是我点的法式樱桃鸭奶油松露意大利面(320元)。看起来染色和友人的炖饭类似，在
风味上也相近一些，但是又多点奶油的香气，松露倒感觉不出来。面条的软硬度适中偏硬
一点点，口感明确，是我喜欢的类型。鸭肉除了香气十足外，口感也十分嫩，搭配上酱汁
，味道确实不错。
友人临时起意加点的法式焦糖核果松饼(180元)。松饼已经切成直接手拿也可以的大小，
直接拿冰淇淋或鲜奶油来抹就好。松饼除了本身的香气之外还有麻糬，这次的搭配就不错
。中间的冰淇淋虽然是简单的香草冰淇淋，但口味也很浓郁。缺点的话，没记错的话这个
结构是鲜奶油-冰淇淋-鲜奶油堆起来的，所以虽然这鲜奶油的口感滑顺还不至于腻，但量
一多就很难说。就酌量取用吧。
结论从几个面向来说好了。首先餐点部分，口味都各有特色且调味都不错，但是份量并不
多、价格也偏高，这次3个人就吃了1500元左右。地段无可挑剔，装潢也不错、气氛也舒
适......本来应该是这样的。可能因为邻近巨蛋站及瑞丰夜市，所以这边就变成很多人聚
会的地方，所以这次的用餐经验感觉相当相当地吵，而且好像没有一桌人意识到这件事情
。故朋友聚会不说，如果是家庭聚餐这种较为轻柔聊天的场合的话黑浮绝对不适合。在被
二楼吵得差不多后，无论是下到一楼的咖啡厅甚至走在博爱路上都觉得声音要小上许多。
如果店员能针对这点对客人劝导一下就好了。介绍给各位~