珍芳乌鱼子见学工厂
地址： 806高雄市前镇区新衙路296巷81弄13号
电话： 07 822 7477
开放时间： · 10:00–12:00, 14:00–16:00
照片
http://takaojuju.blogspot.tw/2017/04/blog-post_3.html
之前就很好奇这个地方 每次下班回家中山路经过前镇高中站的时候
都会看到跟路标放一起 很大的广告招牌
路很难找 在巷子里 实际去过才知道要有开团才能报名
基本上是接待10位以上团体 散客的话要凑团
这次有定到早上的火烤乌鱼子的团 虽然周日 可是人也不多
参加费100
主要流程是观看影片 导览讲解乌鱼子制作 乌鱼子火烤
除了拿到一小片好吃的乌鱼子外 火烤的时候也每人一块乌鱼子
所以100算值得
可以对乌鱼子有进一步了解 来源 制作方式 以及分辨的方式等
自己现烤的乌鱼子蛮好吃的 现场也有卖乌鱼子冰棒 乌鱼子 XO酱等
值得有空去参加体验活动