[食记] 刘家小馆,川菜、家常菜

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2017-04-09 23:26:28
地址:81357高雄市左营区富民路33-1号
电话:(07)556-6683
营业时间:11:00~21:30
每人消费:约300元左右
消费时间:2017年4月
邻近捷运站:R13凹子底站,步行约3分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341228691
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某个晚上想要与家人一起到皮蔻莉用餐,没想到的是居然爆满。于是我们便转往富民路上
,原本想去安窝咖啡,但是看到这间刘家小馆也开了一段时间,而且店名和约5~10年前富
民安吉街口的刘家小馆同名,那时还满喜欢的。于是最后便转往试试这间店,踩踩看。
店内的空间并不大,即便位于三角窗,整间店的大小也仅能容纳约40人。生意倒是很不错
,只是我们进来的时候没开冷气,感觉有比较闷一点。后来就有开了。
菜单。菜式都是常见的中式家常菜,也有几样客家菜。价格则是满平价的,而且还有分成
小份和中份,可以依照人数来选择想要的份量,这点还不错。
首先是白饭,计价的方式不是点人头吃到饱,而是一碗10元。以这种碗的大小来说饭量略
少,口感适中偏向硬一些,如果是配着酱汁类的菜色的话会很好入口。
小份宫保鸡丁(150元)。鸡丁的味道很足,在觉得香辣的时候又有咸的酱汁可以一起配饭
。肉质普普通通,不会有什么饱满的鸡胸肉的口感之类的感想。不过葱用得很大方,香气
也比较够。
小份客家炒水莲(130元)。这吃起来就比较没有什么印象点,不太知道客家在什么地方。
就当作是均衡均衡。
小份凤梨虾球(180元)。小份的虾球有七粒,不过虾仁的饱满程度和面衣的掌握程度和福
客来有些差距,吃起来会有点不过瘾。而且没什么感觉到凤梨的存在感,没印象有吃到凤
梨丁之类的,而且这下面不知为何弄得汤汤水水的,会影响虾球的口感。
小份葱爆牛肉(180元)。这牛肉的份量个人也觉得有点少,肉质一般。优点一样是葱用得
很大方,而且酱汁部分口味较重咸,很好拌饭。
小份鲜蚵汤(150元)。里面的料除了蚵仔之外还有豆腐,然后是用姜丝和葱花调味。不过
实际吃起来姜丝的那种辛辣感不太明显,整碗喝起来比较香。蚵仔还满大颗的,而且以这
份量而言,这次三人来吃大概一个人都可以喝到快三碗,份量不少。
总的来说,普通。这次一行三人吃了850元,一共点了四菜一汤、六碗白饭。以这价格而
言可以点这么多道算是便宜的,环境比热炒店好些、而且价格也差不多。不过在味道而言
个人就认为比较一般,顾客较多的原因应是附近无类似竞争对手以及地缘关系居多。这种
中菜馆若预算允许我会推荐直上福客来或者八卦活海鲜,不过如果想简单吃、又住附近的
话,不妨来尝试看看合不合胃口。

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