餐厅名称:爱牛客ibeef-原味炭烤牛排馆
消费时间：2017年/04月
地址:高雄市苓雅区五福一路189号
电话：(07) 2226565
营业时间：11:30 ~ 14:30 , 17:30 ~ 22:30(休一)
每人平均价位：$400-$600
可否刷卡：可
有无包厢：无
完整图文版:https://goo.gl/Mhveh2
爱牛客的风格完全就是餐酒馆的感觉
不过餐点却是美国豪迈的大份量风格
老板是着火的牛同一个老板~
着火的牛品质还算可以~
今天就来试看看同样老板改成单点是什么样的呈现
门口的招牌很低调~
餐厅位于五福路跟民权路的交叉口附近~
餐厅没有特约停车场~
可以考虑把车停在路边停车格或者是附近的钢骨停车场~
餐厅总共有两层楼~
1楼的空间有两张大桌子~
最大的桌子可以同时容纳16个人聚餐
平时的话就是基本的四张四人座~
跟着火的牛风格蛮像的~
走怀旧酒馆的风格~
店家特别引进德国啤酒机器~
还蛮有特色~大口吃肉大口喝酒很过瘾
今天就坐在1楼的空间~
坐下之后服务人员帮我们送上开水~
Ibeef 当然就是主打牛排~
这边的牛排都是原味碳烤~
产地标示清楚~
人多的话可以点个超级总汇一起分享~
也可以按照自己的需求加点配餐~
服务人员先帮我们送上饮料~
接着就是配餐的沙拉~
生菜吃起来还算新鲜~
不过调味的味道就普通~
酵母奶油面包~
奶油味很重~
面包的口感松软~
主厨浓汤
当天的汤品是南瓜浓汤~
南瓜味很浓很符合我的口味
南瓜跟酵母面包超级搭配~
可惜面包不能续~
不然我一定会再续一盘XD
因为肉品都是现场碳烤会等比较久~
差不多点餐30分钟左右才会上来~
这是朋友点的松阪猪($320)~
松阪猪的油脂跟肉的混合比例非常完美~
咬下去不会太油腻也不会太干
8oz 的份量其实猪肉来讲蛮多的
肯定会吃得饱~
只是吃到最后可能会有点腻
感觉猪肉还是要配饭XD
美国雪花牛肉$320
雪花牛很多小块去烤
全部叠起来气势十足~
我目测这里至少10oz
美国牛的优点就是牛味比较重~
雪花牛的比例筋的部分会比较多
上桌马上就闻到碳烤牛排的香气
我当天点的牛排是五分熟(Medium)
我觉得雪花牛可能再熟一点会更好
整体来说还算符合他的价格~
炸起司条~
因为在着火的牛很喜欢点这个配餐~
所以又再加点~
单点的关系起士条很厚
份量又很大~
差点吃不完XD
满满的起司~
配上酥脆的外皮
起司经过调味有咸味
配餐最后还会有甜点
份量有点小~感觉是可以改进~
爱牛客用餐环境不错
服务人员蛮有礼貌也蛮积极的服务
不收一成服务费省下来的钱刚好拿去停车XD
餐点品质方面~
我本来觉得会比着火的牛更好
结果发现其实差不多XD
今天算是点比较平价的餐点试看看
一个人消费也要$450
如果是我食量的话我会觉得多给200去着火的牛
至少可以吃到肉品品相会多很多
当然如果今天如果是男女生约会,家庭聚餐的话
这边的气氛会比较悠闲空间也比较舒适~
而且没有限制用餐时间可以坐着聊天这些都是优点~
就看大家的需求在哪里~