餐厅名称:铸福食堂 欧陆料理
消费时间:2017/2
地址:高雄市前镇区广西路500号
电话:07-3388868
营业时间:11:30~21:00
每人平均价位:200
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用餐日期:2017年2月
看到朋友传来的食记,工业风的店面看起来似乎有那么一回事
这餐点外观好像也看起来很不错
原来这是由235巷的团队新打造的铸福食堂 欧陆料理
以前当学生的时候超爱吃235巷的意大利面,真的是便宜又好吃欸
铸福食堂除了提供意大利面跟炖饭之外,还有许多铸铁锅料理
难怪人家都说是升级版的235巷~
广西路上,红色的大门超显眼
由铁管造型的门把就可以知道这里是走工业风设计了
一踏入就可看到开放式厨房,干净又明亮
店内空间真的宽敞,座位数很多
是个非常适合聚餐聊天吃东西的地方
灯饰的搭配也很有个性,大大小小的灯泡串连而成
最喜欢店内这处古旧砖红墙面的座位区
升级套餐可任选65元饮料一杯
跟朋友都点了热茶,是直接在杯子里放入茶叶包的做法
诺曼地奶油炖牛颊(200元/另加80元升级套餐)
主食可选择要面包或是白饭
想说面包摆盘拍起来应该比较有fu,所以就选了面包
而且有升级套餐,所以多了浓汤
整体看起来丰富很多,不然如果少了浓汤跟面包,感觉好像有点空虚
使用浓郁的奶油酱汁炖煮牛颊肉
里头放了不少蔬菜,切的都还蛮大块的
有红萝卜、南瓜、花椰菜、秀珍菇、马铃薯、地瓜、洋葱
牛颊肉给的也不少,还带有牛筋的部分,吃起来颇有嚼劲
味道不错,但可以再炖软嫩一些
我喜欢那底下的奶油酱汁,用来沾面包超棒
奶油玉米甜栗子炖鸡(180元/另加80元升级套餐)
这款是朋友点的,也是店内人气的招牌餐点
鸡肉吃起来真的是很嫩口,煮的也入味,栗子口感很松软
难怪很多人都喜欢这道料理
小评论
环境跟空间都很宽敞,非常适合多人聚餐
提供的餐点也蛮多元化的
而且食物调理的味道也很不错
印象中没有限制用餐时间,所以真的是一个可以好好聚餐聊天的场所~!!
店家资讯
地址:高雄市前镇区广西路500号
电话:07-3388868
邻近捷运站:捷运三多商圈站
营业时间:11:30~21:00
网址:https://www.facebook.com/zhufoods/