※ 引述《rabbit77610 (志仔)》之铭言：
※ [本文转录自 Food 看板 #1OmKcHn0 ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 高雄牛肉面店家懒人包
时间: Thu Mar 9 20:24:32 2017
继之前的高雄鸭肉饭面懒人包后，不知不觉吃的牛肉面店家足以变成懒人包的等级了，于
是就再写篇归纳一下，但当然还有许多店家未曾到访，往后必定陆续补上。最后还是要再
次强调，我所写的每篇食记都是以我的味觉为基准去做评判的，仅供参考使用，若是不喜
也请多包涵，不管怎样以自己的舌头和味觉去尝试才是最准确的，亲自走过的路才知道是
否确实。
全文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44453863
1.高雄大树区 老乡牛肉面
地址:高雄市大树区实践街53-3号
电话:07-6511417 营业时间:06:30~14:30
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43810489
店家特色:豆薯麻酱面有特色，牛肉中夹杂的牛筋有煮到黏稠感出现，这点很不错。
2.高雄鼓山区 西子湾吴记水饺．牛肉面
地址:高雄鼓山区鼓波街19-2号
电话:0928759209 营业时间:11:00~20:30(每周五公休)
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44459620
特色:面条软弹性极佳，我还蛮喜欢的，牛肉和汤头就普普，水饺才是店家招牌。
3.高雄大寮区 大寮牛肉面
地址:高雄市大寮区会社村凤林三路374-1号
电话:07-7815183 营业时间:11:00~22:00(每个月的第2个和第4个星期六公休)
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41588053
特色:面条有Q劲，肉块炖煮到软烂，可惜太少块了。
4.高雄大寮区 老杨四川牛肉面
地址:高雄市大寮区凤林四路253之1
营业时间:10:30~20:30
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41660527
特色:小菜大肠头口感不错，牛肉块口感软嫩弹牙。
5.高雄大寮区 馔记牛肉面
地址:高雄市大寮区凤林四路66号
电话:07-7828635
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41743612
特色:价格便宜吃粗饱的是最大特点。
6.高雄前金区 老乡牛肉面
地址:高雄市前金区六合二路187-1号
电话:07-2811842 营业时间:10:00~20:00
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44186737
特色:牛腱肉切盘鲜味十足，很好吃，而店家炸鸡比牛肉面更美味一点。
7.高雄前金区 刘家冠军牛肉面
地址:高雄市前金区中华三路248号
电话:07-2857899 营业时间:11:00~22:30
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44248753
特色:跟左营本店没关系了，葱油饼越咀嚼越香。牛肉面汤头是走酸咸口味，酸菜影响
很大，牛肉和牛筋并存，但口感还是以牛筋为主。
8.高雄前镇区 湘记牛肉面馆
地址:高雄前镇区复兴三路102之1号
电话:07-3363449 营业时间:11:15~14:00/17:00~20:00。
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42696080
特色:刀削面弹牙有咬劲，牛肉是零碎肉块，很特别但个人不爱。
9.高雄盐埕区 金温州馄饨大王
地址:高雄市盐埕区新乐街163巷1号
电话:07-5511373 营业时间:周一~周五14:00~21:00/例假日11:30~21:00
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43295131
特色:汤头清淡如水，不习惯这种口味，牛肉肉质软嫩有咬劲，还不错。
10.高雄盐埕区 港园牛肉面(盐埕总店)
地址:高雄市盐埕区大成街55号
电话:07-5613842 营业时间:10:30~20:00
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43763164
特色:要点拌面才是正解，记得加蒜泥，牛腱的肉块有嚼感，还可以。
11.高雄盐埕区 铭邦港园牛肉面
地址:高雄市盐埕区五福四路53号
电话:07-5618999 营业时间:10:30~21:00
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44141167
特色:牛肉普通，牛筋是Q弹的，汤头很清爽算蛮特别。
12.高雄盐埕区 黑干温州馄饨大王
地址:高雄市盐埕区大仁路211号
电话:07-5618422 营业时间:16:30~24:30
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44157889
特色:面条有咬劲，牛肉软嫩带Q，另外有特别的炸馄饨汤。
13.高雄盐埕区 老宋牛肉面
地址:高雄市盐埕区五福四路146号
电话:07-5618533/5618522 营业时间:11:00~22:00
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44226178
特色:炸排骨好吃，牛肉汤汤头有着丰厚油脂，不腻口又清爽，而牛肉和牛筋软嫩有
稠感，可惜价格略高。
14.高雄左营区 清一色牛肉面(富国明诚店)
地址:高雄市左营区富国路196号
电话:07-5585311 营业时间:11:30~22:00
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44082508
特色:有配菜和珍珠奶茶免费喝到饱，但牛三宝口感蛮普通的就是。
15.高雄左营区 三牛牛肉面
地址:高雄市左营区胜利路85号
电话:07-5887264 营业时间:11:00~20:30
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44280496
特色:小菜众多又美味，可惜面条口感极差，而红烧和清炖的选择，最好是选后者，品
质有天差地远的分别。
16.高雄左营区 西安面食馆
地址:高雄市左营区胜利路115号旁(眷村博物馆停车场内)
电话:07-5881517/0956111003 营业时间:10:30~20:30
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44453446
特色:有特别的小菜和皮带面，而牛肉口感是我吃过可以排进前三名的店家，美味至
极。
17.高雄左营区 香园牛肉面(军校店)
地址:高雄市左营区军校路190号
电话:07-5823692 营业时间:11:00~14:00/17:00~20:30
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44485237
特色:牛肉面整体普通，炒饭或许才是主打，另外小菜跟三牛有得比，好吃。
18.高雄新兴区 西蜀荣昌川味牛肉面店
地址:高雄市新兴区民享街18号
电话:07-2828000 营业时间:11:30~14:30/17:00~20:10(周一公休)
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42338593
特色:单价不便宜，有些小菜似乎不错但我没尝试过，牛肉颜色和口感不合我口味，偏
黑且软硬兼具。
19.高雄新兴区 原乡牛肉拉面
地址:高雄市新兴区林森一路272-1号
电话:07-2357121 营业时间:10:00~20:30(星期一公休)
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42409627
特色:店家小菜味道不错，牛肉汤头、面条和肉质都是水准以上，是我心中综合评比前
三店家。
20.高雄新兴区 小王牛肉面馆(高雄总店)
地址:高雄市新兴区六合一路94-1号
电话:07-2360075 营业时间:11:00~22:00
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42883772
特色:价格很高，而面条软Q，汤头略油，牛肚厚实有咬劲，最为推荐。
21.高雄凤山区 老唐上顶面食馆
地址:高雄市凤山区三民路303号
电话:07-7423887 营业时间:11:00~20:30(每周一公休)
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41779267
特色:汤头清淡顺口，牛肉口感偏软，但猪肉面也是不错的选择。
22.高雄凤山区 四川面店
地址:高雄市凤山区三民路284号(凤山旧邮政总局对面)
电话:07-7436002 营业时间:10:30~20:00(每月二和四周的星期四公休)
食记:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43028938
特色:小菜的金黄猪衫值得尝试，而汤头非常清甜，牛筋口感比牛肉好很多，但猪肉面
才是店家招牌。
(以下素珊)
※ 编辑: rabbit77610 (114.39.50.120), 03/09/2017 20:29:58
→ mayii1020 : 黄家过誉了吧... 上次去吃牛肉超老 面条也不怎么样 03/09 20:29
→ mayii1020 : 只有汤头我喜欢 03/09 20:29
口味就看个人囉
推 xiaomeimei : 每间牛肉面各有各的拥护者啊～ 03/09 20:33
推 viciv : 哇塞这篇吃好多间 @Q@ 03/09 20:34
推 dunkindonut : 你也吃得太多家了吧... 厉害 03/09 20:37
推 ceca : 川味你忘了. 03/09 20:39
有阿 但我完全无感
推 martin6982 : 只吃港园拌面，我固定至少两周一定要吃一次XD 03/09 21:02
推 GummyDeer : 你喜欢的面条类型跟我不太一样XD 03/09 21:05
我类型不拘 面条口感比较重要
推 ahw12000 : 吴记是不是有个乡民去学 结果老板本来要搬走 又回来 03/09 21:16
推 jganet : 我的首选没被提到，低调吃了xd 03/09 22:42
j大哪间阿 好想吃哦 我手头还有几间没去的
推 skylion : 高雄唯一能吃的就忠孝路的永康牛肉面 03/09 22:55
→ skylion : 面也还不错 03/09 23:09
→ howwong : 那红烧汤我倒掉，清炖勉强还OK 03/09 23:09
永康这间我有看到 改天来试试看
※ 编辑: rabbit77610 (114.39.50.120), 03/09/2017 23:13:18
推 kishke : 旗山的小邓好吃！ 03/09 23:11
推 akira911 : 排版有改进空间，方便阅读。要嘛你就每行就空行，但 03/09 23:31
→ akira911 : 每一家的第二行开始凸排 都在阿拉伯数字之后，不然 03/09 23:32
→ akira911 : 就每家内容都不空行 换家才空 03/09 23:32
推 skylion : http://i.imgur.com/Z5XWx2X.jpg 03/09 23:34
推 nacciabe : 可是瑞凡 牛肉面相传是冈山开始的 何来台北的才正宗 03/09 23:34
→ gy39764 : 阿可是说到底 我是要吃好吃的又不是吃正宗的 03/09 23:36
推 ancientmoon : 高雄牛肉面王4ni! 03/09 23:41
推 axehenry : 想要推一下陕南 03/09 23:48
推 nigth : 推荐去吃 楠梓军校路底 毛伯伯牛肉面 03/10 09:16
→ nissy : 排版看得有点辛苦>"< 看网址很容易被超连结误导~ 03/10 10:19
→ nissy : 建议把连结拿到店名下方 或 两间店中间加分隔线 03/10 10:20
推 a1u1usul3 : 借问有没有类似段纯真的牛肉面？梦时代店刚开幕还行 03/10 11:06
→ rabbit77610 : 集合点还没去吃过 03/10 12:29
→ rabbit77610 : 排版只能等我下一个懒人包再修改了 或者等我有空再 03/10 12:31
→ rabbit77610 : 修了 03/10 12:31
推 XYXYXYXYX69 : 牛老二跟外省面真的好吃 另推姚家兰州拉面 03/10 12:40
推 links1987101: 最喜欢老宋~ 03/10 12:43
（推文略删）
这边是PTT，不是BLOG格式。
发文前考虑排版，是尊重该环境的使用者。
不是直接从你BLOG直接大辣辣复制贴上就没事。
你自己阅读原排版都不会觉得很难阅读吗？
假如不会PTT内建UP/DOWN排版跳页设定，还有手动排版。
从昨夜到今天你修文记录，这些时间早就可以排好版了。
对于网络科技不太懂，想顺便请教一下，
你的爱食记APP是花钱请开发的?还是自己写的?还是皮克邦原本就可以申请的呢