※ [本文转录自 Food 看板 #1OlMj5OR ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 广寒楼，新开的平价韩式料理
时间: Mon Mar 6 21:59:28 2017
餐厅名称：广寒楼
消费时间：2017年/2月
地址：高雄市前金区前金二街51号
电话：07 281-9890
营业时间：11:30–14:30，17:30–21:00 公休：日.一
每人平均价位：100~200
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/214474994
上次去新巧屋买蛋糕时...
便发现对面有家新开的韩式餐厅
说是餐厅 其实没有太明显的装潢
就简单的布置跟布条 让人知道这里是卖韩式的感觉
但是呢
由于这几年韩式料理越来越花繁叶茂
可能自己也不是特别热衷韩式的人
也没放在心上
没想到过了1.2天
就看到朋友脸书打卡在这家广寒楼用餐啊XDD
重点是... 看到菜单惊觉 好便宜啊ORZ
就是那种~不想则已....
一有了念头就会开始鞭策自己去执行
里面座位不多喔~~
人多的话可能要预约比较好
特地来外带的客人也不少
室外也是还有一张桌子
另外这边是自助式
茶水自取~用餐完也要记得把碗盘放在特定的抽屉里
没有服务费
这样的价目真的很亲民吧~~
并且老板是韩国人~~
吃过是觉得口味有厉害
比较不用担心虽然便宜但会否吃到偏台式的料理的问题
紫菜饭卷 70
有先看过其他格友食记
不知为何就被这紫菜卷烧到
列为必须要吃到的品项
加了香油的饭卷很可口
配料是醃萝卜 煎蛋 火腿等等~~好好吃
紫菜卷居然还附了一碗汤
是很好喝的紫菜汤~~不会只有咸味的感觉
很有味道，完全不随便
韩式炸鸡 130
炸鸡有翅.有胸.有腿
每一块都是扎实的份量
皮脆肉多汁
最后又裹上一层韩式甜辣酱 整体很下饭
(当然你要刚好有饭可以配XD)
海鲜煎饼 165
就直接一整大块上来 无分切喔XD
听说餐具篮是有刀子可取用的~
海鲜煎饼用料很实在
大量的鱿鱼 虾仁 蛤蜊 洋葱
满有厚度的 内里很湿润 饼皮则有微微焦香
不过我觉得咸度好像有点不太平均
有些部份会偏咸点 可能盐巴没有洒均匀吧?
饼真的很大块~~吃得好撑啊
他们家客人通常都会因吃不完而打包
份量完全不小气
海鲜豆腐锅 155
附了白饭 .小菜3样
没有附海带汤喔(不小心让他们同框了XD)
汤是点饭卷附的
有汤的锅类就不会再另外附汤
原以为韩式小菜都差不多那样
但有一道是炒青菜欸
当然要看当日备料 每天都不太一样
炒青菜很清爽 其他两样是黄色醃萝卜 泡菜
份量满多的
虽然没有知名餐厅自制豆腐的卖点
这海鲜豆腐锅是给了一整块豆腐XDD
汤头选了中辣 超好喝的啦
绝对是我吃过的韩式豆腐锅有前几名
他的中辣对我来说 算是刚好 不会到太辣
鱿鱼 虾仁 大虾2只
蛤蜊跟虾仁都超多的
韩式炸猪排 160
有附海带汤喔
这道很特别~~我还是第一次看到
炸粉酥脆 肉片不是厚的 较为薄脆扎实口感
但因满大片 份量还满够的
黄色酱甜甜的还不错 很像味噌酱感觉
咸甜交织~颇为适口
这猪排中间还有个洞XD
还是趁热吃会比较好囉
冷掉的话会觉得肉稍微硬一些
旁侧则是附上大量生菜丝淋上千岛沙拉酱
当天因为还有点其他东西是还OK
不过猪排的饭量如果可以多一点应该会比较够搭~~
话说上次本来要点辣炒鸡
偏巧这一阵子禽流感比较蔓延
老板娘说不敢进货~~
就只好过一段时间看有无机会吃到了
广寒楼近期也有推出猪骨锅~
感觉很吸引人欸