※ [本文转录自 Food 看板 #1OkIUdWm ]
作者: sailly (人间好时节) 看板: Food
标题: [食记] 高雄左营 品粤小馆
时间: Fri Mar 3 16:21:57 2017
品粤小馆
地址：高雄市左营区文自路530号(生态园区站步行10分钟，左营高铁站步行15分钟)
ps高铁左营站搭出租车 85元，三分钟到。
电话：07-3503726
营业时间：11:00~14:00、17:30~不一定 九点以后，配合客人的样子
消费金额：两大两小含饮料 1100的样子。
用餐时间：2017/3/1
推荐：蜜汁鱿鱼、中老年人可试试蹄筋煲。
图文网志：http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/489722402
今天中午的用餐地点，品粤小馆，是在捷运左营站跟捷运生态园区站的中间，
这里停车很方便，门口可以停上三台车，一直想来吃品粤小馆，实在是群组的美食达人，
有不少老板都推荐，
二来我们夫妻吃饭喜欢可以品尝主厨好手艺，又不会大花银两却吃不饱的店。
只不过显然我们来早了，品粤小馆11点半才开门营业，我们11点初就跑过来了，老板
娘先招呼一下我们，让我们先点餐，在慢慢等著老板备料来着。
品粤小馆，只有简单的装潢，六张桌子。老板娘走随性风，港都的炎热，
让她一身轻便，取来一张宝宝椅，要安抚好动的二宝，
我饿了呀，很想啥都点一堆来着，只不过胃容量有限，点太多又怕浪费吃不完。
先生想吃鱼，先点一份清蒸鱼，女儿爱吃面，点了一个公仔面，汤的话
皮蛋鸡片汤感觉很有特色，
也点上一份，女儿爱吃焗烤又点了焗烤扇贝，而老板娘推荐新品蹄筋煲，
都这么说了，当然要点一份囉。
厨房只有老板一个人忙，加上我们点的餐走厚工路线，大概15分钟后出餐，先出来
的是打卡招待的美食
这个好吃！我很喜欢老板特制的蜜汁酱汁，在洒在白芝麻，鱿鱼需要咬劲，可是调味不错
，是个很符合我口味的菜。
老板娘建议一定要品尝的虎酱，因为我们家只有我吃微辣，
所以虎酱的滋味就让爱吃辣的人来鉴定了，是属于懒人可以买回去拌饭吃的懒惰好物。
女儿吵著一定要吃的面，老板料给得很丰富，味道不错。
我个人最喜欢的是这道菜，蹄筋煲，也是老板娘推荐的菜，不过这道菜按照老板娘的说法
，年轻人其实兴趣缺缺，都是中年人比较知道他的好滋味，哭哭，是说，我也来到中年人
这个砍栈了。
蹄筋煲会让我喜欢是他符合我co值的概念，定价250元还是300元，份量给得很足，严格说
起来我们两大两小来吃，稍嫌多一点，
可能5个大人来吃，会更刚好，料也用的不错，蹄筋的q滑软嫩都吃的到滋味。若说缺点，
就是有我讨厌碗豆。
虽然我看过一本书，好像说讨厌的菜吃七次，就可以适应了，即便如此，2017年，还
是有我无法克服的蔬菜阿。
接着上场的就是先生想吃的清蒸鱼囉，老板用的是鲈鱼，
我喜欢鱼的鲜，老板走沉默路线，基本上不太会跟客人闲扯蛋，
老板娘很热情，多聊一下，才发现这鱼是老板跟老板娘半夜三点去市场亲自选购的鱼。
套一句吴宗宪说过的名言，每次我在吃海鲜就会想到这句话，就是好吃抵不过新鲜。
真的，海鲜这东西，最重视的就是新鲜了，品粤小馆的鱼很鲜甜，老板也不会刻意用复杂
的调味，，味道是简洁纯粹的鱼鲜，
如果说要什么批评的话，就是我们带小孩加上我们啃鱼的功力有待加强，
无刺虱目鱼或是鳕鱼更适合我们这种懒惰鬼，
介菜皮蛋汤没拍到，好喝就是了。
吃到这边已经很饱很饱了，我那不浪费的基因发挥，很想全部的菜都吃光光，
不然下个行程要跑西子湾是没办法打包的。
然后，千呼万唤始出来的，焗烤扇贝出来了。
有道是：饱了吃蜜蜜不甜，吃到这，焗烤扇贝热呼呼香浓的滋味，在怎么好吃，
也不如肚子超饿时的蜜汁鱿鱼还有蹄筋煲来的深刻。
又虽然如此，看到女儿吃得不亦乐乎，先生点头称是就觉得好开心。
找先生吃饭，压力很大，我很喜欢尝试新的餐厅，很容易提高踩雷的机率。
这回吃到的品粤小馆是符合先生口味的，整体来说，高雄两天一日的旅行，吃饭运大致ok
，除了饭店早餐算是整个旅行的败笔外，大致都很不错。
当然如果是两大两小来点餐，大概抓700、800左右就可以吃得很饱了，今天吃了1100元，
已经属于过饱的阶段，
下午去西子湾骑脚踏车要好好运动两个钟头，把囤积在身上肥肉甩开才行呀。