[闲聊] 小弟在楠梓工作的一些状况分享讨论

楼主: hg452 (阿布)   2017-02-12 00:17:18
接下来想叙述的事情我不知道大家是怎么看待。
恳请大家给点建议
我要说的是我工作上的事情,
我是北部人,因为感情方面而我选择在高雄楠梓工作,第一次在南部工作。
我应征的这间餐厅是一月二号三号才开始营业的。
营业时间是早上九点到下午五点,吃早午餐或下午茶。
我1/4应征一份餐厅的工作,我1/5上班。
我应征的职务是内场人员。
说实话我原本还想说找这家餐厅是因为他刚开幕还有卖咖啡而已...
因为他招牌外面写咖啡馆,实际上卖餐点为多。
嗯...我得说有点时间没做餐饮的工作
身体有点不适应,我承认手脚有点慢
大概过了一个礼拜我身体才调适过来。
餐厅的老板和店长都在(餐厅是分店)店长有两间分店。
这个礼拜我还在为了狗狗刚离世而难过
可是我觉得我没有因为这样而动作太慢。
店里工作区域大概分作内场、外场及面包室
内场部分是长型的分作前台烹饪区、中间是备料区,备料区后面是洗涤区。
店长一开始叫我在备料区帮忙
当然餐饮业的假日通常是最忙的
但店里的人手不够通常我一个人在洗涤区收拾
原本有一两位但是都受不了而离职。
因为餐厅是采半自助式的,吃完餐点后自行把餐盘放在一个窗口,然后后台洗涤区会打开
窗口拉门把餐盘收进来在做分类。
幸好除夕前一周有位大四的弟弟进来洗涤区工作。他其实主要是外场的但店长其实直接把
他当内场在用。
事情发生在除夕前一天
店长凌晨两点四十五分Line我说当天不用上班
因为那时店长排班都排我九点上班。
我通常直接睡到八点十分左右起床吃早餐,
大约八点四十出门
到了餐厅有位正职说我不用上班,
然后我才看手机发现我收到的讯息原来我今天不用上班...
一脸错愕的我跟其他人打招呼后离开餐厅找自己的事情做....
除夕及初一是没有营业的所以没有上班。
初二的时候有位从店长支援的同事多嘴问我除夕前一天怎么没上班,她说是店长说我我不
舒服而没来,却不是店长说我不用去的理由,我听完我直接向他们解释,但我不希望他们
宣扬就请他们保密。
隔天初三店长排我早上11点上班,那前一天就会比较晚睡因为11点上班,也是没看手机直
接去上班,我照常上班11点。
后来店长来了,那时快十二点二十分,我就说那我十二点三十分下班。
后来我看了手机才发现店长早上快九点传了说我改一点半上班,然后又再改说我不用上班

他那时看到我还有点惊讶问我怎么没看到他的讯息......之后我上班的时间都变成11点上班
,还专门改我跟另一位新进来的弟弟班表,然后弟弟听了我之前的遭遇和这次被改班表受
不了做到初四就没做了。
初五来了一位新人女生,然后在备料台和洗涤区间帮忙,那时那个弟弟离职后我有点忙不
过来也有萌生辞意,店长也不会来帮忙,只是看了窗口说窗台有需要收拾就去忙自己的事
情,但是要备料要帮别人却很开心。
虽然我跟店长有点不对盘但我也都忍下来了,
毕竟自己是要领薪水的人。
星期六上11点而下午生意还好就叫我三点下班。
店长那时还有在群组上问说下周三要吃春酒谁不能到要提前说。
直到礼拜天晚上店长排班排我休三天
星期一二三休假星期四五上11点,
星期六日甚至下午一点上班。
所以我决定我星期二直接缴交资料还有提离职。
星期二下午四点店长传讯息问说我如果要去吃春酒的话因为未满两个月而要自费,我却纳
闷为什么还没开幕两个月的公司怎么会要求员工自费吃春酒活动而且都没出补助之类的,
所以我决定不去吃春酒。
星期三店长传讯息说我昨天提离职,他决定我星期四就不用去上班。
所以我这礼拜连个班都没上到...
事情就是这样,说实话我是第一次碰到这样子老板,让我觉得难过且觉得心寒。
我们上班也没什么休息,喝口水的时间都很少,
更别说什么福利,
连员工自己吃自家的餐点也没打折。
很多人吃这家餐厅的口碑很好,价钱也颇高,
却几乎每天翻桌....可是对待员工是如此....
上班也只是想赚钱自足而已
我原本也没想打这篇出来,也没想害人...
只是觉得这件事跟大家讨论希望大家别碰到这样的老板
作者: PttXiangMing (批踢踢乡民)   2017-02-12 00:26:00
大概知道哪间了
作者: freyajasmine (Freya)   2017-02-12 00:29:00
光是突然改时间就很缺德,诅咒这间店~~~~~~~
作者: piperwitches (未来多完美并未可知)   2017-02-12 08:45:00
临时改班砍班真的很机车,尊重两个字不知道怎么写吗?不是你的问题,你值得更好的。

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