餐厅名称：藏旬日本料理 (Hotel Dua)
消费时间：2016/12/31
地址：高雄市新兴区林森一路165号 2楼
电话：(07) 536 2999
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均价位：800/1500/2000
可否刷卡：可
有无包厢：有隔间
图文网志完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/456397334
纯文字版：
继上次给男友庆生的Etage 15(请点连结！)餐厅后 我们对Hotel Du'a的“食”力真是
感到啧啧称奇
这次听说了新的藏旬日本料理 立马决定将2016的跨年晚餐献给他了！！
Hotel Du'a的大门口依然令人炫目 头上的灯饰绚丽无比
来到二楼的藏旬餐厅 一如Hotel Du'a的风格 黑色与木头色的高质感色调配色
搭配恰如其分的灯光
这次被安排的位子是能从吧台处看到师傅们火候和刀工的近距离摇滚区！
座位前方就是一排看起来好好吃的生鱼片阿~~~ (可以整块拿来啃吗喵XD)
除此之外也有稍微带有格间的包厢座位 适合家庭聚餐使用
藏旬的套餐分成800/1500/2000的组合
这次我们不约而同选了的是1500的特上套餐
开胃小点是醃渍的蜜番茄~ 带点微酸微甜的口感 吃了一个吃后就开始好饿阿XD
先付Appetizer - 北寄贝佐鬼斧神工小黄瓜 (其实有点不太确定贝类的名称)
但总之贝类很香甜可口 带点嚼劲却又入口即化的感觉 吃得出新鲜度
下面是刀工太amazing的鬼斧神工小黄瓜(但我脑残忘记拍) 觉得小黄瓜切成这样也是很
惊人阿XD
特上五品刺身盛合