[食记] 小港 秀宜蚵仔煎 金府路夜市 + 懒人包

楼主: yoyoben (幼幼班)   2017-01-09 20:02:38
餐厅名称:秀宜蚵仔煎/鱼丸汤
消费时间:2017年/1月
地址:高雄市小港区金府路78号前摊子
营业时间:晚餐宵夜时段
无音乐好读图文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44576092
加码演出:小港美食迷你懒人包 http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44562547
(懒人包内容就是店家资讯,就挂在这篇一起发免得没内容 XD)
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噢~来小港这么久,第一次吃蚵仔煎,
主要是因为个人对蚵仔煎太喜爱了,不是随意可满足的,
所以反而既期待又怕受伤害。
不过说来很好笑,这摊算满大摊的秀宜蚵仔煎,
我竟然是吃的这天才发现--还是因为被人潮团团围住,引起我注意,
心想这么有人气,那就来吃吃看吧!
阿幼对摊子的干净整洁,以及两位女主人的整齐仪容,非常有好感,
虽然这年头讨生活不太容易,有些老板忙都来不及了哪还能顾外表,
这当然没有对错,
只是我觉得在镇日的汤汤水水之中,还愿意把自己打理好的人,
在餐点品质上必定也能自我要求。(餐厅也要卖门面的就不算了XD)
每份煎都有附一包海山酱,这算是决定蚵仔煎的灵魂人物之一啊~
尝起来是清淡的酸甜,淋上后气味很好,我个人满喜欢的。
蛋煎
虽然只是蛋煎,但看起来也很丰盛的感觉,
蛋汁和小白菜都下得满多,让粉浆的比例远远拉低的感觉,
不过其实是粉浆做得扎实,不走Q滑路线,吃起来反而有点像蛋饼哩!
蚵仔煎
蚵仔超小咪,但满新鲜的感觉,吃不太出腥味,
而且加得不少,每口都能吃到;
搭配多多的小白菜、蛋,清爽的海山酱,
以及如粉浆蛋饼般的口感,给人非常朴实的感觉,
我和F先生都满尬意的。
贡丸汤
份量大概是中小碗那样的,也是清爽好喝!
整体价格上也还算公道,总之蚵仔煎35元、40元的年代是回不去了QQ

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