地址:81357高雄市左营区至圣路289号
电话:(07)550-8993
营业时间:10:30~18:00,周一公休
每人消费:约200~250元
消费时间:2016年11月
邻近捷运站:R13凹子底站,由3/4号出口后步行约3分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/337319033
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这次来拜访的是至圣路上靠近博爱路口,前身为49元神座拉面的波市多早午餐。这间好像
是九月初才开始营业,而且即使店面不小,经过的时候也不容易注意到,可能是招牌色系
和墙壁接近的关系。
一进门在左手边就可以看到有一个冷藏柜,里面有各式的甜点以及饮品,看起来满吸引人
的。
置于店内的装潢风格是居家风,灯光相较于外面的日光较偏向昏暗,整体给人一种比较慵
懒的感觉。也因为这居家感和懒散感,店内的音量是可以接受的,不用刻意降低音量,但
也不会被其他人吵到。店内位置包含靠窗长桌以及吧台大约有30个左右,这种吧台如果能
拉高到视线能看到厨房就好了。
店内是属于半开放式的厨房,各种的料理都直接在店内完成,所以不时可以闻到旁边传过
来的香味。
菜单。波市多主打的是义式的早午餐,所以可以看到诸如千层面或者是细面、通心粉等等
,另外也有蛋料理的早午餐拼盘,另外也有几种几种口味的披萨和三明治可以选择。另外
也有单点的炸物或沙拉,还有可以任意选择的甜点拼盘。消费价位都在250元左右或以下
,整体而言价位可以接受。
首先是早午餐拼盘会附赠的饮料,我选的是冰红茶。甜度适中,红茶的香气也还足够。
友人点的义式生火腿芝麻叶披萨(250元)。在些许的起司以及火腿和芝麻叶下面的是番茄
酱,整体来说口味满丰富的。除了芝麻叶以及火腿的香味之外,番茄酱的酸味也很刺激食
欲。饼皮不是薄脆的类型,虽然同样是薄薄的但是很有咬劲,而且有一种愈咬愈够味的感
觉,而且外缘也不会很硬。只不过友人好像比较偏好薄脆型的就是了。
再来是我点的千层面拼盘(220元)。拼盘或三明治皆会附赠冰红茶或美式咖啡,或者可以
点其他饮料折抵,但仅限手调饮料和咖啡。
沙拉搭配的是旁边那叠优格酱。优格的口感浓并且带点微酸味,而沙拉的生菜虽然量不多
,但都满新鲜的。
炸起司球。咬起来的口感除了表面一开始是酥脆之外剩下便是起司的滑顺以及浓郁感和香
味,如果不一口吃掉的话,或许还可以试着牵丝看看。
拼盘的面包上则是撒上番茄丁以及乳酪再搭点酱汁,属于先吃掉的餐前面包类型。
千层面本体。这是我第一次吃千层面,薄薄一层但香气十足的焗烤层下面便是千层面,调
味是较常见的波隆那肉酱。整体咸淡拿捏得宜,因为番茄带来的些许酸味中和了焗烤可能
带来的腻口感,另外千层面的口感也很特别,口感不错。但就是份量实在不多,这样一份
对成年男性来说绝对不多。
结论。拥有还满舒适的环境,离捷运站也近,而且早午餐的价格都贴在200元左右。餐点
也属于比较少见的义式料理,在早午餐就有披萨、千层面、甜点等等的选择而言也满特别
的。但是以份量而言并不多,以我个人而言有点吃不饱,但友人觉得尚可。就介绍给各位
囉。