[食记] 高雄 替人着想小餐馆-小港平价无菜单料理

楼主: yoyoben (幼幼班)   2016-11-23 18:04:52
餐厅名称:替人着想小餐馆
消费时间:2016年/11月
地址:高雄市小港区凤福路31号
电话:07-8011521
营业时间:11:30-14:00 / 17:00-21:00(周一公休)
无音乐好读网志版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44426980
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首图您没看错,就是一个意大利面与蛤蜊汤的组合。
替人着想小餐馆,TIREN BISTRO,
名字特别,在小港也是一个特别的餐馆,
重新开幕后才初访的我,也能感受老顾客对其的热爱。
店里店外都有这样的小黑板,写着今日供应的餐点是哪些。
是的,没有menu,当周供应些什么菜色,就请直接看店家粉丝团的公布吧!
堪称超平价的无菜单料理,高贵不贵。
虽然隐身在巷弄中,但座位就设在骑楼,
虽然看起来有些简单,但颇有种异国露天小摊或庭园咖啡厅的情调。
每到用餐时间高朋满座,只要经过这里,很难不发现、更难不好奇;
也因为常常一位难求,所以只接受六人以上订位,
其余就只能在现场找到位置了,再点餐了。
看到有大部分的客人选择外带。
还贴心地设置洗手台唷,在门口洗手的感觉有点奇妙,
不过与离大马路之间还隔着一排植栽,也算是稍稍能分出内外。
(我承认我的点是有点怪,哈哈!)就不知道有没有提供洗手间?
内用有免费无糖麦茶可以喝,
餐具什么的也是自取唷,专用容器装着,有顾到卫生美卖。
先上桌的是……两杯柠檬红茶 XD
不过喝起来觉得有点儿怪,多了一股子非新鲜柠檬的酸味,
猜想可能是柠檬汁放太久有点发酵了吧……
法式芥末籽鸡肉奶油意大利面
这样才……80元耶!卖相好,份量一般。
面条弹牙,芥末籽香气很不错,
奶油的浓郁滑顺也吃得到,鸡肉肉质还OK,有入味,
个人还满推荐这道的。
焗烤香料猪肉奶油笔管面
(应该是这个名称没错……)
点餐时,老板娘有询问是否要换这个、改那个,
换来改去之后就变成我吃的这道了,哈哈!
不过主观上,这道可能会是我的一次餐,
焗烤、奶油酱、猪肉三者处理得不是那么和谐;
猪肉的腥骚味对我来说有点重。
奶油酱颇为粉、腻,份量不算多,
但我大概只吃了三分之一就很难继续了……
蛤蜊汤
本来要点当日菜单上的鲜鱼味噌汤,但可惜已售罄。
老板娘亲切询问要不换蛤蜊汤?我们欣然点头。
蛤蜊汤走清淡路线,蛤蜊满多个的,
不过调味轻轻,味道淡淡,喝起来有点不过瘾哩。
回家前觑一下隔壁,是替人着想小餐馆贰店--懂寿司,
座位一样不多,大约十来个,但总算有冷气啊,哈哈!
评价似乎也还不错,先记上名单放口袋,改天有空再来访囉。
小总结:
感觉得出是一家用心经营的餐馆,价格平实,服务亲切;
追了一阵子的粉丝团,也知晓店家致力于创新菜色,
但既有的餐点品质如果能够稳定、甚至再提升会更好。

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