[食记] 高雄 烧肉咬蛋吐司自强店-烧肉泡菜欧姆蛋

楼主: yoyoben (幼幼班)   2016-10-20 20:06:43
餐厅名称:烧肉咬蛋吐司 自强店
消费时间:2016年/10月
地址:高雄市苓雅区自强三路222号
电话:07-2156879
营业时间:06:00 - 13:30
无音乐好读网志版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44326381
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久仰大名的烧肉咬蛋吐司,先前扑空过一次,
没想到宵夜场早已没开张,
于是第二回做好功课,认准时间吃早午餐去!
烧肉咬蛋位在离自强夜市不远的店面,
用餐环境还算温馨舒适,墙面也贴了苹果报纸的采访报导,
趁著点餐等待时环视一回,
原来为了健康吐司不烤,而他们的烧肉也是亲自醃制的喔!
烧肉欧姆蛋吐司
吐司经过切边,显得小份了点,不过捏起来厚实,
原来里面夹了烧肉、欧姆蛋和满多的生菜。
烧肉甜香入味却不死咸,难得吃到这么“清淡”的烧肉,
嫩嫩的欧姆蛋一咬,起司就这样流~出来,太诱人啦!
再搭配富含水分的生菜,整体吃起来非常清爽!
烧肉泡菜蛋饼
这道就让我惊艳了,难怪网友们大推,
酥香、有些硬度却薄的外皮别有一番滋味,
酸脆微辣的泡菜第一时间抢占味蕾,
烧肉反而成为配角,带出些许咸度与甜味,
泡菜和蛋饼皮咔滋作响的口感真的满棒的!我个人很喜爱!
招牌奶茶
招牌奶茶与一般早餐店奶茶相差无几,胜在味道浓厚,也还不错囉!
小总结:
初访烧肉咬蛋,烧肉、泡菜、欧姆蛋等口味独特,
餐点品质也还不错,但价格偏高,
想要吃巧而不重视吃饱的话,倒是建议来试试看唷!

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