[食记] 左营巨蛋 麻鹿MARU(まる)

楼主: ChickenChic (丑角)   2016-10-11 21:40:07
店家资讯
地址:高雄市左营区新庄一路195号
电话:07 310 6065
营业时间:09:00-18:00(周二公休)
图文完整版连结:http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/220548725
在每个地区轻旅行,我喜欢晚餐去尝试在地老字号的道地小吃,早午餐则偏爱选一家清新
可爱的小店(其实贪图的是中午一定要吹冷气~),这次挑选在高雄左营附近的麻鹿,离
高铁站的距离很近,吃完刚好可以打包回台北,地点很方便
麻鹿仅接受现场候位,中午巅峰用餐时间,店员是按照纸板上的顺序叫号的,我有发现到
就算客人不在现场,她也一定会跑到里面打电话确认,这点很加分(观察餐饮业细节的毛
病:避免不必要的客诉也是重要之一),前面有7组左右,算算时间大约等了半个多小时
才入场
一楼的座位数很少,仅有6个座位,我们是被安排在二楼
楼梯间很好拍照,沿途都是小插画,随处可见充满巧思的小细节
二楼的座位数就比较多了,而且座位宽敞舒服,桌子彼此之间的距离不会太拥挤,虽然还
是可以听到别人聊天的声音,不过还在可以接受的范围内
一直觉得这些画风很眼熟,但却想不太出来再哪里看过(?)
没有收取服务费,店内是采用半自助式的,点餐需要到楼下点餐、水及餐具都是自取
【玄米煎茶(热):彼得太太早午餐附赠饮品】
喝热茶的好处是可以免费回冲,夏天在冷气房内都尽量保持喝温热饮品,最近很喜欢玄米
的味道,咖啡因的含量较低,晚上也不怕睡不着
【冲绳黑糖鲜奶茶 NT:115,搭配主餐可折抵45元】
【彼得太太早午餐 NT:230】
其实我们原本首选是山田家早午餐(内有烤鲑鱼饭团),但是还没入坐就被告知饭团已经
卖完了,只好退而求其次,选择了彼得太太早午餐。内容物有:日式唐扬鸡肉、关西风味
厚蛋烧、黄金脆薯、法式吐司、农场野菜。
木格子餐盘让菜色一目了然,230的价格感觉很丰盛(还有一杯可回冲的热玄米茶)
炸鸡略干柴,裹粉偏厚,不过优点是并不会太油腻、关西蛋卷口味偏甜
最近好爱法式吐司,简单搭配蜂蜜、或洒一点糖粉就很好吃
农场野菜选用当季新鲜蔬果,有豆皮跟橘子是小小惊喜,酱汁是清爽的日式和风酱,吃起
来很爽口
【牛肉起司丹麦 NT:180】
木餐盘让餐点看起来更有质感,份量看起来并不小,丹麦吐司也有附上农场野菜,搭配饮
品可以折抵45元。
丹麦吐司内夹有生菜、蛋卷、番茄、起司、厚牛肉,味道感觉不错,不过我没有吃就是了
后记:高雄的早午餐似乎假日都不提供电话预约,实在是让人又爱又恨的。我很喜欢麻鹿
的清新装潢风格,用餐环境很舒服、很适合跟三五好友一起聊天(用餐时间限制2个小时
),不用250就可以让自己吃饱饱,有主餐有饮料,CP质颇高

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