※ 引述《wowwowwowwow (wowwow)》之铭言：
: 终于让我在高雄也吃到嘉义老牌了
: 上次是在台南永康吃的 汤头还不错
: 没想到高雄也有开了
: 在高雄是在高雄版问说
: 哪里有好吃的石头火锅
: 刚好就一个乡民说“建德建兴的嘉义老牌”
: 我眼睛一亮！不就是之前吃过的那家？？？ 所以我就冲了
: 图文网志版
: http://fibi38.pixnet.net/blog/post/40600816
: 当然要先强调一下 这里是吃粗饱的
: 也就是所谓的CP值挺高
: 猪肉锅一锅才100所以拜托别太严格对他
: 吃惯高级料理 想要食材很新鲜 觉得坚持一定要贵才能入口的
: 人千万别来这里踢馆谢谢
: 看到酌料区挺令人感动的 份量多又新鲜
: 比起很多家店的酌料区真的很彭派
: 有的店家不是没有生辣椒
: 不然就是葱没了也不想补的意思
: 沙茶酱感觉是偏台南口味一点
: 我觉得挺香的 虽然我还是最爱牛头牌
: 吃石头火锅一定要
: 生辣椒+葱+蒜+沙茶酱+酱油
: 胖不胖就别扫兴了
: 有免费的茶可喝
: 一天喝到龙眼汁一天喝到青草茶....
: 都有一点点甜味
: 我点的是羊肉锅$120
: 只是这里跟台南比较不同的
: 这里是迷你锅
: 所以没有现炒 相对也不较不油
: 这锅是一般标准的配菜 有豆腐 南瓜 木耳 高丽菜 豆皮 金针菇
: 一些标准配备
: 这里也因为可能是主打个人锅
: 所以价位相对也比嘉义台南的便宜耶?
: 目前消费是一个人只要点锅就会送肉片
: 所以我点的羊是右边 送的猪肉在左边欧
: 羊原本是扑在上面的
: 我把他移到右边拍照xd
: 我室友点的海陆总汇锅$150
: 海鲜是这样
: 再加上这盘猪肉
: 一锅都有附赠白饭
: 也有乌龙面拉 冬粉之类可以选择
: 附上菜单
: 这天我们2个吃的非常粗饱也才$370
: 当然如果你不是跟我一样喜欢满桌菜的感觉
: 其实单点一个锅就很粗饱了
: 第2次来我跟我朋友点了大锅的
: (价钱不变欧)
: 只是大锅的位置比较少一点
: 请先告知店家
: 点大锅的好处是可以只点一道主菜
: 然后单点其他的东西
: 因为有的人不喜欢个人锅里的菜色
: 但大锅的比较不同疑似有现炒
: 因为有点久xddd
: 而且来的时候配菜都已经煮熟了欧
: 送的肉片?也已经煮熟了哈哈
: 这天我跟我朋友也是点了羊肉锅$120
: 羊肉有点普通拉但就是想吃羊
: 再强调一下整锅才120....!!!
: 点的跟第一次来吃的时候差不多
: 但这个花枝燕$20挺好吃的很下饭
: 鸡蛋$10
: 我不是要加进沙茶酱的我喜欢煮蛋
: 这里的汤头真的很不赖
: 就是很传统的火锅的味道
: 没有加味精欧 所以爱喝汤的人不要错过了
: 这里环境就是一般般
: 一个人突然想要来个石头火锅也不会害羞
: 单点一锅就能吃粗饱
: 目前有送肉片的活动xdd
: 这间在高雄完全找不到任何的食记
: 都是台南嘉义或是桃园的
: 之前好像都是摆在夜市?时间比较不固定
: 这天问了老板 这家小店面是2013/8/18才开幕的欧
: 我认真觉得这是一家很值得去吃的店耶
: 如果你跟我一样爱吃石头火锅的话
: 在高雄吃过东东石头火锅
: 吃过大家迷您火锅
: 当然老实说食材或许一定比这里好?
: 但像东东一锅个人锅就$200多了说
: 而且也没有大锅的可以自己选择配料
: 应该这么说好了
: 如果你不想花太多钱但想要喝到好汤头
: 真的可以来这里XD
: 冬天真的是火锅的季节阿!!!!!!
: 当然还是要说
: 我的蜜糖或许是你的毒药
: 每个人口味不同 还是亲自试试最准欧
: 但这里真的是很多人追求的CP值真的很高!!!
: 嘉义老牌迷你石头火锅
: 高雄市三民区建德路43号
: 07-382-9968
之前看了这篇跑去吃了几次
说真的，这样的配料，口味和价格在高雄真的非常没对手
有一阵子没吃了嘴残就跑去吃
没想到已经涨价了。
现在改成>XX小火锅
价格方面:猪肉小火锅变成120，牛肉130
然后砂锅变成一般的不锈钢小火锅 (原本是如食记上的小砂锅)
而原本菜单上的石头火锅变成170元，但应该比食记上的大一点(目测应该有1.5倍大?)
我点完后感觉价格好像涨一些，但还可以接受，就点了小火锅
然后送上来是不锈钢锅，但我记的我以前来吃好像是小砂锅
吃完后再来翻一下这篇食记，果不其然，变蛮多的....
涨价就算了，配菜还减了不少
少了木耳，蛋饺，南瓜，芋头 (原来是像食记中第一张)
基本上看起来就像是夜市那种70元还90元那种小火锅的配料
不过优点是汤依旧还是不错喝啦,而且客人变很多
之前去吃时我们有几次都包场或小猫两只
那时很很讶异这么好吃的店怎么都没人,想说会不会倒
现在
吃完后只是觉得..没吃饱的感觉QQ