※ [本文转录自 Food 看板 #1Nu1D52- ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 添好运，咸咸的港式饮茶
时间: Tue Sep 20 00:33:05 2016
餐厅名称：添好运 (汉神巨蛋)
消费时间：2016年/9月
地址：高雄市左营区博爱二路777号(汉神巨蛋B1)
电话：07 559-7178
营业时间：11:00-22:00
每人平均价位：300-500
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/208847335
添好运今年8月在汉神巨蛋开幕时大排长龙
可我是死都不喜欢排队的人
会去排队的店真的很少，
且听说台湾的添好运味道没有很港
毕竟背后好像是新加坡商引进的(?)
所以也不急着吃
反正热潮就那样~~~一阵子而已
后来巨蛋又开了新店 藏寿司
多少有稀释一点人潮
这次是平日下午来
刚好没人欸 不用排很爽
就大喇喇(被带位)走进去
目测空位也有几桌这样
位子他排得很密 桌距间隔小
我猜就算排队应该也不至于等太久
外带就更快了
菜色不算多
比较特别有几道是高雄限定的
因为刚吃饱
也想尝鲜而已
就点少少三道XD
内用有一成服务费
茶资是28
我个人没点茶 也是有白开水供应
服务人员还满勤劳来倒水~所以服务我觉得没话说
晶莹鲜虾饺 138
我个人爱吃虾子所以想点
皮是略弹中有点沾黏感
内馅虾仁很多~应该不只一只
脆弹度佳
不过咸了点
(我口味比较清淡)
沾有个黑醋之类酱满搭的
韭黄鲜虾肠 128
噗 又是虾子XD
我超爱吃肠粉~只要有肠粉都会点来吃
都吃虾仁或牛肉肠粉
但添好运其他口味我不爱><
叉烧...不爱跟肠粉搭
牛肉...免治是绞肉阿...我讨厌绞肉
猪肝....没兴趣
有一个接近原味...大排挡....太单调
所以我也只能点虾仁肠粉...
虾仁 AGAIN
不过他的肠粉还好
皮偏烂了点
以我吃过的肠粉来说...排名较后面
内馅其实跟虾饺差不多啦
有虾仁跟猪绞肉结合这样 也是偏咸点
还有风味不太突显的韭黄
真的是鬼打墙...要点的人建议二择一就好
但他肠粉的淋酱 非常好吃
感觉有眼睛一亮
白胡椒猪肚汤 128
这道是高雄限定才有的
有炸过的蒜头...软的
汤头满重口味的
我喝不太下去
后来是打包处理
可能我要稀释后比较能接受吧
猪肚很多...厚实~新鲜有咬劲
感觉满真材实料的
本次用餐觉得添好运比较适合重口味的人?
我比较吃不惯
除了咸度~像肠粉皮.虾饺皮好像也可以更好?
以我吃过一些香港师傅来说的话
用料是不错啦
虽然自己平常很常吃港式
可也没吃过这样咸度
恩 仅供参考囉
或许您去吃觉得很满意也说不定