图文网志版:
http://bitesize.tw/2016-kaohsiung-05/
上周六到高雄参加朋友的婚礼,吃完喜酒还要赶高铁回台北,有点太辛苦,
索性在高雄住一晚,也当作七八月爆忙季结束后的稍稍喘息小度假。
这回是使用citi prestige 信用卡的国内饭店一泊二食优惠。
高雄只有一间位于85大楼的君鸿国际酒店可以选择,
前身是金典酒店,离朋友办喜宴的饭店不远,走路可达。
一泊二食的优惠,原本是住宿当晚铁板烧与隔日的早餐,
但因为周六当晚要喝喜酒,便询问可否改在退房后的午餐时间再吃铁板烧,
得到的结果是没问题。
专案搭配的房型是海景套房,小可惜的是上周末高雄的天气不太好,甚至周五还淹水。
我们住的房间位于64楼,一进门大窗外的海景正好下午时分,
远方海面上部分有阳光照射的地方闪耀着银光。
房间摆设略显陈旧,但维护得还可以,
以两人一晚周六4998元一泊二食我觉得是物有所值。
房间颇大,冰箱内有两瓶饮料,桌上有一些小点心应该都是附赠的。
浴室的格局为正前方是洗手台、右手边为浴缸,
左手边淋浴间与厕所各一间,没什么问题。
现在越来越多饭店不使用挂墙式的吹风机了,
我认为那应该是要走入历史的产品,使用P家小巧系列的吹风机,
右手边蓝色是跟着我们到处去的可变电压旅行用吹风机。
房间的夜景也还不错,可以看到忙碌的高雄港吞吐。
早餐在栢丽厅吃自助式早餐,大致分为三个区域,
中央为面包区,右手边的大区有饮料、水果、起司等等比较生冷的食物。
另一头是热食区,种类繁多,有多位师傅在现场操作。
必备的蛋台、常见的粥品热菜,还有现煮的切仔面,
包子烧饼油条与葱油饼等等应有尽有。
我到哪里都吃得差不多,一样是培根蛋生菜三明治就差不多饱了,顶多再加杯热咖啡。
午餐时间在铁板烧餐厅吃,套装附赠的是明虾海陆套餐,
可在鸡/牛/猪中择一,另附上前菜/汤品/自助式小菜/甜点等套餐,
还有一盘明虾与鳕鱼的海鲜盘。
这天我们坐在窗边,餐厅内有数个六人座的铁板烧台,旁边就是高雄市立图书馆。
从高楼俯瞰下去,觉得真像青木定治的抹茶方形蛋糕XD
我对这些前菜没什么兴趣,另一半拿了四盘吃吃看,就是普普通通。
我在自助餐台拿了一些生菜沙拉,接着奶油香蒜面包与我点的汤就一起上桌,
汤有番茄牛肉/洋葱汤/山药排骨,还另一个浓汤我忘了是什么,
此外还有一些盅蒸蛋,是放在铁板烧台上蒸的。
先上明虾与鳕鱼盘,搭配番茄炖菜,明虾非常新鲜,
只很简单地用盐与胡椒调味,掌握的熟度也很不错,紧实有弹性,鳕鱼排也还不错。
另一道主菜是鸡排与煎杏鲍菇,旁边搭配的是照烧酱。
鸡排的皮煎得很脆,但份量实在有点太大了,吃到这边几乎已经要吃不下,
另一半点的是牛肉,以我的标准来说,有点太韧。
甜点移师到一旁的咖啡厅享用,旁边有多样小蛋糕与布丁点心可自取,
此外还有一杯红茶或咖啡。另外,还有一盘是用铁板台煎的红豆可丽饼与冰淇淋。
整体来说平日4498、假日4998的价位,有两人份的晚餐与早餐,
搭配的也是有港口景色的海景套房,早餐还算丰盛,铁板烧较为普通,
房间/早餐/晚餐合并一起,也许还会考虑,但不会想要单独吃铁板烧。
与上一回到高雄住的Hotel Dua 比起来,当然是喜欢Dua 多一些,
这次是因为Dua 周六满房所以想尝试新饭店。
设备虽然较为陈旧,但营运有些贴心的地方,整体评价我给75分。
另外我要提两件贴心的小事情,其一是我们在入住前一天,
我的手机就收到来自君鸿的提醒短信,除了提醒入住以外,
还说高雄这两天天气不稳定,提醒要准备雨具。
此外,在铁板烧餐厅吃饭时,因为另一半点的是牛肉,
师傅还特地问我,我点的鸡肉能不能跟牛肉在同一块板子上烹调,怕有些人有禁忌。
像这种小小的贴心的事,就会让人觉得营运有用心。