店家名称:见和土鸡城
地址:高雄县田寮区月球路45号
电话:07-63669834
营业时间:10:00~21:00
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/333220866
文字版:
月世界位于台南算是个不远开车可到的距离，
且有土鸡美食及夜景，常常成为公司前往当天来回游乐的地方。
近日快把附近土鸡城吃了一轮，
这次前来的是见和土鸡城~
见和本身的腹地很大，停车场十分方便不用怕没位，
而餐厅更有两三处，还有室内室外及游乐设施，
不仅来吃饭跟吃饱遛个小孩都十分方便。
菜单直接贴于墙上与桌上，当场看要什么就点~
见和是采取一鸡烹饪方式，
如见和的招牌豆乳鸡也是都是一只下去做，所以会很大一盘；
而如果人数不多，桌上有张菜单是可以采取一鸡几吃的方式来用餐。
近12点来用餐，人数还不多，只有一区客满，
但入座没多久后看到就几乎全客满了~
可见见和也算是有一定程度的老店家了。
这只猫很不怕人~
大太阳懒洋洋的看了好舒压XD。
遛小孩...
清炒高丽菜
简单一盘直接上桌，没有过多的调味或手法，
但吃起来是清脆鲜甜的~
可惜的是一盘似乎不算大份，一下子就一扫而光。
白斩鸡
最简易的土鸡处理法，吃土鸡原味再搭上酱料入口，
鸡没有粉嫩感且配上酱料味道适中更不会掩盖掉鸡的原味!
盐烤鸡
没记错的话应该是盐烤鸡，
适合不爱原味的人们，吃起来淡淡香气且肉质有嚼劲。
凉拌山猪皮
这道没有想像中好吃，通常山猪皮是吃酱料~
但酱料不够酸辣，有点像是嘴馋吃个气味。
炒山猪皮
比凉拌山猪皮好吃，但可能因为是山猪?肉质也相对较硬。
凤梨苦瓜鸡
一大锅满满的料在里头，热腾腾上桌~
有带出其精随酸甜的滋味在里头，
但上头浮的油较多是个小缺点，
见和有冷气可吹再配上这种开胃解腻的凤梨苦瓜鸡是一大享受。
剥皮辣椒鸡
公认最爱的一道菜，
剥皮辣椒不辣，而是一种温驯的暖感在里头，
尤其是如果在冬天喝下一碗更是令人满足~
今天两道鸡汤都深受我们喜爱!
豆乳鸡
被店家遗忘的一道菜，
跟两三个服务生说这道菜还没上(讲完后约还等了三十分钟...)，
可能是客满太忙于是也没时间处理，这点有待加强，
豆乳鸡听说算是见和的招牌菜色，
上桌香味扑鼻十分诱人! 外酥内嫩还有肉汁，
且一咬下去鸡肉香味更是直冲而来，难怪算是这的招牌菜~
整体来说用餐下来鸡料理都十分不赖，
尤其鸡汤跟豆乳鸡更是深受我们喜爱，
且即使大热天来室内也有冷气可以吹(超冷)；
今天小缺点大约就是忘单店员忙不过来及鸡汤因为很烫，
但这好像只提供塑胶碗，因此喝时会比较麻烦~