〈南部〉仙草店违规 卫局限期改善
〔记者洪定宏／高雄报导〕某杂志报导，高市三民区某仙草汁及仙草冻制造店家环境卫生
不佳，卫生局澄清，前天已与消保官到场稽查，对象还有五家青草制品店，并非杂志报导
后才去稽查。
高雄市卫生局强调，前天与消保官共同执行抽查青草制品店专案，包括三民区四家、盐埕
区及新兴区六合夜市各一家；其中，杂志点名的仙草汁及仙草冻制造店家确实有卫生缺失
，除要求限期改善，并抽验产品及原料送检，若不符合规定，将处以三万至三百万元罚金
。
卫生局表示，该店家制作的仙草汁与仙草冻，仅现场贩售未外送，但其桶装仙草未加盖、
且未离地放置，相关人员未穿工作衣帽，烹调制程也有卫生缺失，已要求限期改善。
为确认产品的卫生安全，卫生局带回仙草汁与仙草冻及其原料，检验微生物、顺丁烯二酸
及农药残留等项目；若结果不符合规定，将依食品安全卫生管理法要求限期改善，到期未
改善者，处以三万至三百万元罚金。
另五家则只有盐埕区的业者未将成品离地置放，有卫生疑虑，也要求限期改善，都将在本
月十五日复查。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1008561
(自由 2016-07-07)