民视新闻/陈凯茂/高雄市报导
高雄市今年(2016年)暑假举办的“旗津黑沙玩艺节”,除了艺术家海滩沙雕创作,也在
这酷热的暑假特别推出限定冰款,黑芝麻制作的黑沙雪花冰,口感绵密,吃一口就是满满
的芝麻香气,限定版的冰品,只配合沙雕活动推出2个月。
体会黑芝麻冰品的魔力,绵密,而且有浓郁的香气,每一口都是甜甜黑芝麻。
冰品业者郭志忠:“口感吃起来很绵密,细细的,它满爽口的而且会很养生,因为黑芝麻
就是很养生的食材。”
清凉消暑,黑沙雪花冰淋上炼乳,小汤匙的是小铲子造型,让人联想到的画面,就像是在
沙滩凉伞下吃冰,凉透了。
冰品业者郭志忠:“又多了一个步骤把它做成冰砖,再把它剉出来,不像一般的义式冰淇
淋,就是冰淇淋机器把它打出来,就可以贩售。”
这款“黑沙剉冰”是今年“旗津黑沙玩艺节”的限定冰款,在今年暑假推出,配合7月2日
~9月4日在旗津沙滩的活动。
高市观光局长曾姿雯:“这个是搭配我们这个黑沙,特别制作的芝麻它的原料是芝麻,所
以这个是芝麻雪花冰。”
玻璃杯装的是芝麻黑沙冰,沙滩上堆叠的是真正的海滩黑沙,来自世界各地的沙雕艺术家
创作,雕塑高雄在地的特色和美景。
一系列的活动7月2日周六登,9日有鬼斧神工沙雕竞赛,16日有沙滩排球争霸赛,27日有
沙滩星光路跑,都欢迎民众报名参赛,更别忘了品尝限定版的黑沙雪花冰。
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