[食记] Zone cafe弄咖啡,早午餐、义式料理

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2016-06-16 00:16:14
地址:80756高雄市三民区北平一街158号
电话:(07)313-8655
营业时间:09:00~21:00
每人消费:约200元以上
消费时间:2016年6月
邻近捷运站:R12后驿站,从3号出口往北走至博爱北平路口右转,再步行约3分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/328413927
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从一段时间以前便注意到了这间弄咖啡,只是一直没有机会去。终于在这次找到了一个空
档,和友人两人来吃吃看这间弄咖啡。由于一楼使用的玻璃面积很大,于是在进门前便可
以感受到浓浓的木质装潢气息。
店内也是维持木质装潢的风格,并且在一旁的柜子上也有摆放书籍、杯子及水、卫生纸、
调味料等。一楼的位子以单人座的吧台式较多,如果是2人以上的聚餐的话通常都会在二
楼。
连接一楼和二楼的楼梯虽然有光线照明、梯阶也不会很陡,但整体来说并不算明亮,所以
还是注意一点比较好。
二楼的空间就明显宽敞许多,就算在满座的状态之下,空间的营造仍然不会让人感到很壅
挤。并且在装潢上维持着木质的风格,再搭配上一点万用工业风的配件,整体气氛算是相
当不错。
菜单。种类洋洋洒洒,从早午餐、汉堡、咖啡、茶点、气泡饮、沙拉、小点、松饼到义大
利面、炖饭都有。虽说如此,但供餐的时段是错开的,比如说在热门用餐时间只提供义大
利面及炖饭,在其他时间则提供松饼、早午餐等选择,可以让人多尝试不同的种类。价格
也大约都在200元附近,且套餐有相当灵活的搭配,从简单的60元到豪华的150元都有。
首先是附餐的沙拉。种类上使用了生菜、番茄、火龙果以及油醋酱。但吃这道沙拉的友人
表示她个人不太喜欢油醋与(番茄吧?)籽的搭配,觉得有点怪怪的,看来是个人口味问题
吧。
附餐的面包。上面稍微撒了点西洋芹来点缀面包,而面包本身的口感在外侧稍脆、内侧则
是相当柔软。但并无抹上其他的酱,所以如果怕吃起来干的话,就沾著浓汤吃吧。
附餐的浓汤,今天的浓汤是玉米浓汤。整体相当地浓,浓到汤匙一插下去就可以感受到的
那种。但是喝起来并不会觉得很腻或者很稠,单纯的香浓味比较多。另外里面的料也很多
,除了面包丁之外还有玉米、马铃薯块等等,是满丰富的汤。
接着是我点的主餐,香柠奶油低脂鸡意大利面(210元,加面240元)。整体的颜色搭配相当
出色,由上到下营造出的层次不同的视觉感受。酱汁不单是奶汁而已,每口都带着一点点
柠檬的酸味来使味道清新些,也不容易腻,配着弹性适中的面条刚好。面的份量在加面之
后完全没有问题,对于一般食量的人或者女性来说甚至会过多。但加面之后可以达到这种
分量着实惊人,应付附近的高医学生也不是问题吧。
尽管在视觉效果以及面条和酱汁上面都有相当不错的表现,但鸡肉本身却让人觉得有点可
惜。不知是否因为是“低脂鸡”本身的缘故或者是食材的处理方法,整个口感其实偏向干
柴,就算沾著酱汁还是可以感觉出来。如果能在保有这种外观下又能有湿润甚至带点汁的
感觉的话,那这道完成度就极高了。
友人点的青酱热内亚鸡肉炖饭(210元)。据店员表示,如果在菜单上有不明所以的名称,
那通常是食材来源的产地这样。虽然装成了圆柱状,但整体份量也算是足够的,并且鸡肉
也埋在炖饭里面。尝味道时可以感受到炖饭湿润但不软烂,并且青酱的香味也很浓郁。鸡
肉我就没尝试了,不过友人说还满不错的。
结论。以消费额来说的话,这次点了加面的意大利面还有最简单的套餐,300元。并不算
便宜,刚好踩到这个分界线上。意大利面以及炖饭本身的表现都物有所值,并且虽未收服
务费,但附近一直都有店员在留意顾客的用餐状况,有状况要反映也很方便,收盘也及时
。虽然弄咖啡的价格已经踩在或者是超过300元这个做为“平价”的分水岭,但还是值得
来尝试看看。介绍给各位~

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