※ [本文转录自 Food 看板 #1NGmJlcF ]
作者: lily410 (鱼脑少女) 看板: Food
标题: [食记] 高雄-草上飞工作室(甜点/下午茶)
时间: Mon May 23 21:26:00 2016
餐厅名称：草上飞工作室
消费时间：2016年/5月
地址：高雄市前金区自强一路139巷14号
营业时间：13:30~18:30(周三及周四公休)
每人平均价位：约200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：花见
官网：http://brandontsai.blogspot.tw/
有图好读网志版:http://lazy10.tw/brandontsai/
若非先前看到友人分享草上飞工作室，大概一辈子都不会发现高雄这巷子中有家甜点店吧
与好友说好要打发时间喝个下午茶，明明查好地点专程前来还差点骑过头
看看这草上飞工作室的外观根本就和一般的民宅无异呀!!!路过完全不会多看一眼
店门外头还停放了一排机车又更像民宅
连店名都仅用张打印的A4纸打上罢了，真的很有个性
开门前其实挺忐忑的生怕误入黑店或是真的误闯民宅
拉开玻璃门后才知里头是别有洞天，好像开始有喝下午茶的FU了(心情转换很快
草上飞工作室的前身叫安娜玛莉亚，本来开在冈山，订位听说常常是秒杀呢
但冈山不属于我的出没范围所以愚妇可真的从没听过安娜玛莉亚
搬到前金区改名复出后，很多熟客开心到手舞足蹈，我看到的分享就是先前曾去过的人～
现在无预约，改成直接来店找位置，当天是假日莫约近2点时前往，里面只有一组客人
里面真的超～安～静～友人说这地方如果是无法安静的人来会很躁郁XDDD
我很怕打扰到里面的客人，所以我拍的照并不多而且老板看起来有点严肃我怕怕
如同门口的说明，一桌最多就是三个座位，太多人一起来是必须分开坐的
草上飞工作室中带有许多欧风感的画作与各式摆设，说来是挺华丽
但可能是地砖和冰箱的关系，我老觉得有种突兀感
主要提供茶与甜点，甜点部分每隔一阵子好像会更换菜单
草上飞工作室的低消是茶(两人至少一壶)，有来自法国、英国、丹麦、爱尔兰等地的红茶
茶价格大约150～180一壶，甜点则是100左右，手写旁边的单后递给柜台即可
当天点的茶是爱尔兰坎贝尔奶茶$180
话说我回家看到照片才发现我没单独拍茶阿，所以只有朦胧照
纯白的茶壶套上了毛织布有为温热的茶饮保温的效果，送上时还提醒倒茶时要押著盖子倒
我可爱的朋友因此想起他先前去某店店员没告诉他要押著，就把盖子打破惹哈哈哈，所以
他说草上飞很贴心xD
奶茶闻起来很香，喝起来茶味也挺浓的，不过并不涩还算顺口，很适合搭甜点喝
喝不惯原味的蚂蚁人可加入白砂糖饮用
花见 $110
抹茶控看到后立刻心痒的点了，抹茶味相当浓郁
菜单说明中写了使用两种不同的抹茶，所以颜色有些许的差异，但也因此让味道更添层次
底层是抹茶蓝莓蛋糕和抹茶白巧克力酱，绵密感十足
上头的苹果丁让味道更丰富却又不会抢走抹茶的风采，整个吃得很满足XDD
冲突$110
一开始很好奇到底是多冲突，后来发现其实也没有很冲突哈
浓郁的巧克力使得蛋糕偏甜些，但我跟友人都是蚂蚁人所以这个我可以(欸
满满的巧克力鲜奶油和带有咸味的太妃糖酱还不错吃，只是我个人私心偏爱花见|和ꤊ茶白巧克力酱，绵密感十足
上头的苹果丁让味道更丰富却又不会抢走抹茶的风采，整个
吃得很满足XDD