原文恕删，本文有点长。
小弟在五.六年前曾经对绿盖茶着迷了一段时间，当时好像也是一堆饮料都有推出绿盖茶
或类似饮品。
也因为爱喝又闲闲没事情做，一天到晚就都是喝绿盖绿盖，喝到走火入魔，所以就提出我
的一些观点。
一开始会知道绿盖茶这饮品就是在贡茶看到的，当时只是好奇尝试，ㄧ试惊为天人，喝绿
茶还能尝到微微咸的奶油，喝完还要拿吸管将杯缘的奶油用来吃，喝完都感到满足破表。
除了单纯的饮料店外，最常跑的就是原po说的LATTEA，可以喝饮料也能窝一段时间价格也
不贵，无论到哪间店都很多人，只是后来因环境改变，有些店收起来不然就是改名，但绿
盖茶还是都在这些店占有一席之地。
现在要找类似LATTEA的店应该就说绿欧蕾跟趴踢滩以及三茶了吧，当然其他店也有，不过
就不一一说了。
但我想我要喝的话，还是会选择咕蒂咕蒂，虽然价格比较高，但喝的感觉真的不一样。
大家会喜欢绿盖茶，大部分的原因是因为绿茶那层奶，咸咸甜甜的会爱不释手，不过那层
奶的做法也是有差别的。一般来说就是直接拿奶油打发，再额外加调味料例如海盐与鲜奶
，另外奶油也会影响到口感，而绿茶刚好可以去调和奶油的口感，跟用红茶的感觉是不同
的，所以大家都直接说奶盖绿，不会说奶盖红或奶盖乌龙。
我个人喜欢的咕蒂咕蒂它就有分用奶油或单纯用鲜奶打的奶盖，口感完全不同，喝起来就
是浓郁跟清爽的分别，而做底的绿茶也不错喝，只是咕蒂咕蒂我比较喜欢中山圆环那间，
那又是一个故事了。