[食记] Jamling cafe 日式厚松饼专卖店

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2016-05-03 23:20:33
图文blog版本 2016.05
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/63220756
Jamling cafe 日式厚松饼专卖店
地址:高雄市鼓山区美术东五路56号
电话:07-5500059
营业时间:12:00~21:00
早已经把这间松饼加入口袋名单许久,
来自东京的品牌“Jamling Cafe”,专门贩卖pancake这项商品,
做出多种变化,甜咸皆有,相当专业。
Jamling Cafe相当好找,像是宫殿的黄色阁楼貌,
外头打个绿色的阳伞儿,冷气开放中正适合想嗑话的午后,
一进门幸好还没有客满,只是好几个座位上头都有放上预订的牌子,
不久之后整个屋子热闹无比,如果有人数较多的状况建议先订位保险。
柜台冷冽的大理石风格,个人比较喜欢一楼的座位摆设,
有高脚椅跟大桌聚餐,时时飘着咖啡香气,
最近他们也改成Lab146家的豆子,这天已经喝过一轮单品,
下次再来尝试!(反正松饼口味也还没全制霸!)
大桌这边相当舒服,垂钓的灯具与气质的书刊并俱,姊妹淘预约此桌必能得到欢欣。
接着沿楼梯上去更是惊喜,童话图片映画在墙壁上,栩栩如生。
有时候总觉得太多乡里间都有彩绘壁画,
难以寻找蒐集。其实高雄也有许多个性独创图画,
更让人觉得在其中用餐有着强烈的艺术感。
二楼相对一楼的高脚椅来说,低平较好用餐,图画也让人看得赏心悦目,
店家有收10%服务费用,不过提供的是白开水,
很多店家都会提供柠檬水,稍微可惜一些。
菜单 ─
松饼现点现做,要等待二十分钟。没有等那么久啦觉得还好!
之前在日本吃到单纯的pancake,就是那种单纯加上蜂蜜与鲜奶油的,让人印象深刻,
所以这次毫不犹豫地也选择此款。后来发现好多种类让人犹豫,选了甜的,
另一个就选择冲绳塔可吧,在其他店家也比较难看到的口味。
另外有季节限定,也可以列入考虑清单中!
最近刚买到可爱的马来貘,快点拿来跟杯子合体。
最近因应母亲节,加点套餐有九折。什么为套餐呢?
加价50元==>可选择100元内的饮品
加价100元==>可选择150元内的商品
原本就想要点饮品的我们理所当然地赚到九折优惠,好幸运!
蜂蜜柠檬水 (原价100元)
原本以为会放太多冰块所以点了去冰,结果不够凉,没办法外头太炎热了。
服务人员立刻帮我们补冰块,而且很迅速,让人觉得很贴心。
柠檬水很沁凉,与松饼也很搭呢。
可可欧蕾 (原价100元)
比较偏淡的巧克力牛乳,其实有点失望呢。
Jamling 特制"蜂蜜" 180元
原味的就超级好吃阿!我想这绝对是因为松饼本身的质就好!
浓郁的鸡蛋和牛奶的制作,咬下去不仅是蓬松且带有那种咬开的迷人香气,
加上大量的蜂蜜反而不觉得腻,而是有那种“再给我多一点吧”的需求
鲜奶油或者其他都是加分的配料,其实光松饼与蜂蜜就绝配超搭。
内馅不空洞,吃完很有饱足感,而且真的很顺口好吃,吃到最后一口也无干涩跟腻口感。
冲绳塔可 260元
一拨开生菜,墨西哥猪肉酱就显现在松饼上头,
我们要先把起司等配料搅拌均匀再品尝为佳,
虽然看起来画面很乱,但其实超好吃的阿!(大满足)
起司的味道就是香,生菜与美乃滋带点湿润,
跟松饼把她想像做鸡蛋,跟荷包蛋也颇类似的感觉,
所以不会甜咸互相冲突,好美味好好吃,最近店家延长营业时间,
开到晚上九点,当作晚餐也很富趣味创意。
今天简单来品尝两项Pancake松饼,果真名不虚传,好厉害。
虽饮品上稍有不是很恰当,下次来我会乖乖点咖啡,
还想吃猫王松饼跟肉末咖哩,有没有要来聚会话家常呢?
可以考虑来这间Jamling cafe吃松饼,我给予很高的评价。
楼主: cottonbubble (多肉动物)   2016-05-05 15:41:00
没错,不晓得改成Lab有没有好一点

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