[新闻] 25块超俗便当 佛心老板透露便宜内幕

楼主: deepdish (Keep The Faith)   2016-04-29 05:15:13
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20160428/37186148/
2016年04月28日
高雄市美浓区只要25元的超佛心便当。翻摄《爆废公社二馆》
http://twimg.edgesuite.net//images/twapple/640pix/20160428/_Other/1NEWS007.jpg
【动新闻╱综合报导】
日前有一名网友在脸书《爆废公社二馆》PO文表示,
在高雄市美浓区一家自助餐店夹了四样青菜、一碗白饭竟然只要25元,
网友看了纷纷留言大在老板“超佛心”。
《苹果》上午实际前往“美浓自助餐”,询问25元便当到底是怎么算出来的,
店内员工则向《苹果》分析,
“一碗白饭10元,一样青菜5元,如果夹得少就两样算一样的钱”,
所以这份便当只算25元。
《苹果》实测一个地瓜叶、金针菇炒韭菜、卤苦瓜、一大碗白饭并加上瓜子肉,
满满一盒便当也只要30元果真便宜,林姓老板表示
“乡下地方跟都会区生态不同,不能这么比”,
他解释,除了部分青菜是自家种植外可以扣除本钱外,另外有些是亲友栽种,
除了可以降低成本外还能帮亲友解决销售问题。
林老板说,如果全数的食材都在市场购买,乡下进货成本也不见得比都市便宜,
他把能节省的成本反映在价格上,
“不然跟其他家也是差不多”。

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