[食记] 福屋 朝食坊

楼主: mumuanego (叫姐姐!)   2016-04-24 21:20:20
餐厅名称:福屋 朝食坊
消费时间:2016年4月
地址:高雄市三民区大昌一路226号
电话:07-392-7525
营业时间:6:00~12:00 不定时公休
每人平均价位:50~
在金𩾇家老板的脸书看到这间新开的早餐店
离我家好近阿一定要去吃吃看!
这几天去了好几次   >艸<
菜单品项跟一般早餐店比起来较少
((像我很喜欢吃的蛋饼就没有 >"<
但店家在食材和手做项目上很用心
老板说固定菜色目前不会更动
但是
不时会有隐藏菜单会出现
可以追踪他家的粉丝页
譬如老板妈妈亲手炊作的菜头粿
或者老板自己煮的咖哩
如果想吃隐藏菜单
建议打电话去预留
有时候晚点去就没有了喔!
像那天我打电话去预留南瓜菜头粿
刚刚好被我抢到最后一份啦哈哈哈哈哈
老板妈妈亲手制作的
无论是南瓜菜头粿 或是一般的油葱菜头粿
用料非常的纯真、实在
没有太浓重的香气 或者油腻的油耗味
吃完 非常的舒服!
诚心建议洒上一些岩盐和酱油 配上一颗半熟蛋
一起吃 最是美味!!!
老板做的手工汉堡肉吃得到肉的弹润
汉堡加蛋 里头还有一片番茄和小黄瓜丝
我极少喝早餐店的饮料
因为通常要不只有甜味 
要不就是不知道分装后冰了多久的有股怪味
这里的饮料个人很推荐!
真的是古早味 也不会过甜
使用传统的冷藏柜
不加冰块
有一次点了他家的咖啡牛奶
好怀念的滋味呀
喝完也很顺口 不会腻呢!!((大心
这天老板的长辈做了糖渍桑葚
桑葚红茶对我而言偏甜了些
但是桑葚好好吃呀~
桑葚法式土司根本是甜点了!
老板的咖哩很用料实在且味道浓郁
对我而言有点偏咸了
还好我聪明的多点了颗半熟蛋
戳破蛋黄搅拌再吃 咸度就挺刚好
微辣的程度大众皆宜 香气很赞
虽然有搭配土司类的选择
还做成类似口袋饼那样 
然而还是配白饭最高呀!!! (≧<>≦)
鸡蛋是丽园牧场的唷~
〔汉堡加蛋 40〕
〔中杯 咖啡牛奶 20〕
〔南瓜菜头粿 30〕
〔油葱肉燥粿 30〕
〔手摘有机糖渍桑葚法式 50〕
〔桑葚红茶 30〕 〔咖哩饭 70〕
看到他们粉丝页有客制化产品
譬如五份汉堡肉 几倍培根之类的  ( ̄▽ ̄#)﹏﹏
有什么餐点需求都可以跟老板商量看看
但就请有些耐心 需要等待囉~
简单 小而温馨的 早餐店
照片 http://tinyurl.com/hmeb6z5

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