※ [本文转录自 Food 看板 #1N2H7AXj ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 哩啦哩啦爵士音乐餐厅
时间: Sat Apr 9 22:29:25 2016
餐厅名称：哩啦哩啦爵士音乐餐厅
消费时间：2016年/2月
地址：高雄市苓雅区林泉街80巷6号
电话：07 722 3270
营业时间：11:00-15:30，17:30-22:00
每人平均价位：300~500 六日收一成服务费
推荐菜色：意大利面
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/199406995
哩啦哩啦位于高师大附近
距今12年前
鄙人还是高中生时
有朋友带我来用餐过
当年边用餐还有人演奏小提琴等乐器
可是很潮DER~
一吃他们家的意大利面就觉得很喜欢~
且价位也很平实
知道他们要歇业
所以2月赶快跑来吃~
不过目前还有在营运中，可能看老板的规划了
过了12年后来
装潢有点不太一样??
价位倒是差不多
一样有演奏
不过当时已经要歇业
所以我去的2次都没有安排演凑了
很可惜没有彻底怀旧到 ORZ
菜单
可单点可套餐
海鲜酸辣番茄汤
有吃到香茅.月桂叶?
酸酸辣辣挺开胃
海鲜用料很丰富
有鲜虾.小卷.蛤蜊等
要有虾膏的奶油虾意大利面
这一道是挑选有虾膏的虾子
挤出来后再与奶油拌炒
奶味香浓，算是很匀称的味道
面体弹牙
另外哩啦的海鲜都是当日市场采买的
不过摆盘...有些凌乱就是QQ
现打果汁
我已经忘记内容有啥了
不过还满浓郁的~
可以喝到渣渣感
奶酪
此为店家自制，可看出功力
稍一划开奶酪就有些液化感
不管是奶味还是巧克力酱精致度不差
南瓜奶油浓汤
一直觉得有些南瓜汤虽然浓郁
但南瓜味太重或太刻意凸显
个人觉得这道汤南瓜与奶油佐料的比例上算是掌握得恰到好处
以往南瓜汤跟海鲜汤相比较做选择
我大概都会觉得南瓜汤的CP值不值一堤
可哩啦的南瓜汤让我觉得是比海鲜汤毫无逊色的
法式蔬果沙拉
就是沙拉~没太多的感觉
炉烤葡萄牙辣鸡腿
配菜有咖哩炒菜.薯泥.青龙辣椒
层次上不错，但青龙辣椒份量上是否太多了?
吃到后来会有点腻，而且有一种在纯吃辣椒的感觉...
如果可以替换一些成别的配菜感觉会比较好
葡萄牙酱料我是觉得不辣
不过味道就还好，没有太深刻的喜爱
鸡腿份量厚实，个人偏好能有些焦脆感就更好了
这道给我的感觉是平平
比较是个人口味因素
拿铁
印象中是还OK
本次用餐经验
自己比较偏爱意大利面的表现
下次前来，想要尝试鸭胸与青酱意大利面看看
另外店家可提供客制化，帮忙搭配喜欢的食材
也是满不错的服务
附上本次消费做参考:
要有虾膏的奶油虾意大利面
单点240
套餐380 附汤品+沙拉(OR奶酪)+饮料
炉烤葡萄牙辣鸡腿
单点320
套餐450 附汤品+沙拉(OR奶酪)+饮料