图文网志版:
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正如朋友所说，étage 15 比起悦品中餐厅来说，较不出色。
房价内附的早餐在étage 15 享用，时间是早上6:30-10:00，
Night Bar 是晚上21:30才开始，一直到凌晨都还有。
入住的三天早餐，我只吃到中间一天，第一早起不来，
第三早则是搭太早的高铁，所以没吃到。
这里的早餐丰盛、空间也明亮舒服，有沙发座、吧台高脚椅，也有一般的餐桌。
值得一提的是Hotel Dua 的电梯分为很多种，
在饭店内的是可以直达房间的客梯，在早餐时段，可以搭这电梯直达楼上餐厅，
同时，这段时间也只开放给住客进入。
在门外的电梯也还有两种，一种是往二三楼的日本料理与悦品中餐厅，
另一种则是可以到地下停车场，与一般午晚餐时刻可以直达étage 15的电梯。
早上九点多的时段，住客来吃早餐的还不少，我们被安排在中间的大桌，
坐的是高脚椅，放好东西之后，我就先到外头去拍拍。
天气很好，只是有点晒，也考量到拿东西不方便，
所以我们最后还是决定坐里面。
这一区是中式区，有豆沙包、珍珠丸子，还有稀饭配醃渍的酱瓜等等。
中间有个巨大的中岛，内容丰富，生菜沙拉、水果、起司、火腿等等，
除了单项的生菜沙拉外，还有一些已经拌好各种口味的沙拉。
比较特别的还有寿司跟蒸好的蔬菜，可以沾酱汁吃。
另外，开水、红茶跟豆浆牛奶、麦片也都在这一区。
另外这一区靠着酒吧的背面，依序是冰凉的优酪乳、养乐多优格，
果汁、面包与热的牛奶红茶咖啡区，最后还有一区是特别的素食专区。
中岛旁还有一整区是热食，有培根、炖菜、炒青菜等等各种各样七八种，
最棒的还有现煮的蛋区，除了蛋还有海鲜粥与鲜鱼汤可以喝。
其实我每次出去玩吃的东西都非常单一，最常吃的就是两片吐司，
夹上半熟蛋与培根，上头放一堆生菜，差不多就饱了，另外会再配一杯红茶或豆浆。
到了晚上，整个餐厅的情调变得很不一样，夜吧时，
几乎只有最低限度的照明，要不是用iphone打光，
根本要看不到菜在哪里了。
我们先点了一人一杯调酒配菜，听完音乐祭只在会场吃了一些点心，
没有吃晚餐的结果是点了还不少样下酒点心。
我点的是蜜瓜香甜酒为香气来源的"日本拖鞋"，另一半则是2011年的冠军酒"雪季"。
松露薯条还不错，薯条炸得满好的，松露美乃滋是有松露的香味，
但是美乃滋有一点腻，我后来都沾辣鸡翅的酱汁吃。
辣鸡翅大部份炸得还可以，但有两三只整个超干....
而另外两道义式陈醋炒时蔬跟蒜香白酒蛤蜊，
我很抱歉地说，我煮的比较好吃XD
炒时蔬的青椒红椒实在太多太多了，大概有60%都是椒，
台湾的茄子也不太适合用这样的炒法，菜单上写着栉瓜，
我是因为栉瓜才点这道菜，但也完全没有说明现在是没有栉瓜的状态，
上桌之后有点傻眼，但我后来就开始有点醉了也就算了。
白酒蛤蜊的蒜味还不够，只有非常有限的调味，少了一点香料的味道。
但好处就是喝得醺醺然可以马上回房睡觉，
会建议夜吧改一下放的歌单，不是很合适。
晚上有点冷，不然看有些人坐在外头的座位，气氛似乎比较好。
嗯... 下回入住Hotel Dua 我应该就不会考虑上夜吧喝酒了，
这次就当作是尝尝鲜吧~ 也许下回买点小酒与宵夜回来吃更棒XD