餐厅名称：昭和酒场
消费时间：2016/3
地址：高雄市左营区富民路213号
电话：07-5565020
营业时间：18:00~01:00(周一公休)
每人平均价位：350
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：串烧
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用餐日期：2016年3月
3/6在富民路上新开了间充满日式风格的居酒屋
红白相间的醒目招牌，加上高挂的白灯笼，真的有身处日本的感觉
昭和酒场-日本道地居酒屋提供的是日本正统炭火烧烤及海鲜料理
趁著开幕期间(3/6~3/20)的八折优惠快点来朝圣一下
据说这里的老板是久居日本的华侨(?)
其实听老板的口音，完全是超级标准的中文阿~
只是偶尔会有一两句会冒出日本腔
店内位子极少，才3张四人桌，加上吧台区6.7个座位
而且这种适合喝酒聚会之场所，一定是较多人一同来用餐的
所以真的超级容易客满
没有用餐时间限制，所以排队的话都要等蛮久的时间
服务人员大多会以一小时起跳来计算，但也无法保证正确时间
菜单的品项真的很多，看得眼花撩乱
串烧类也很多单品可选择，或是也可以叫综合盘也OK
还有非常多选择的酒类，各式各样都有
冰镇猪肉沙拉(100元)
份量比想像中还多，淋上的是清爽不油腻的胡麻酱汁
5.6片的扎实猪肉片就扑在沙拉上
猪肉肉质蛮有嚼劲的，吃起来不会散散ㄏㄨㄏㄨ那种感觉
不过酱汁可以再多一些啦~
鹿儿岛猪肉锅(180元/1人份)
还以为会蛮惊艳的，但就是一般的小火锅
汤头是昆布柴鱼高汤，味道非常清淡，没有什么咸味
但与食材一起滚熟后，喝起来是还蛮清甜的
蔬菜类味道都很新鲜，看起来也很新鲜
只是真的觉得味道太淡太淡了，吃起来很没感觉
而且加了高汤之后，整个就是完全白开水的汤底，毫无味道
猪肉蛮好吃!应该跟沙拉的是一样的
肉质颇有嚼劲弹性
酸酸甜甜的柚子萝卜酱
10支综合串烧(180元)
这里的串烧真的很多种类
懒得思考或是难以抉择的话，就直接点这综合盘吧~!!
以炭火烧烤的串烧非常够味，尤其是酱汁非常不错
真的很适合搭配酒类一起
而且培根鸟蛋串烧蛮特别的，第一次吃到这种组合
还有另一个也不错，培根起司番茄串!!
本场大阪炒面(120元)
颜色看起来蛮深色很浓郁的样子
味道是口味偏重的日式炒面，面条蛮Q，但不是我喜欢的菜XD
而且份量不多~
唐扬鸡(90元)
鸡肉似乎炸得有点过久，边边角角都呈现焦黑状了
虽然肉质蛮嫩的，但份量很少
吃起来大多都是脆皮，肉的部分较少，不知道是炸太久缩水了还是(?)
昭和烧烤丼(90元)
烧烤丼听起来很不错，所以又加点了这碗
白饭做底，上头铺着的是烧烤的鸡肉，还有葱丝与洋葱、海苔丝
这烧烤的鸡肉居然比唐扬鸡还好吃些XD
只是吃之前记得要搅拌一下
不然白饭底层都是烧烤酱汁，没先搅拌的话吃到最后会很腻
小评论
店内位子真的太少
我们也等了将近一小时才轮到用餐，真的快饿昏~
其实来这里就是要喝酒配菜啦~但那天天气好冷根本喝不下XD
但除了串烧之外，其他几样我都觉得还好
不过~以居酒屋来说，价位算是蛮平价的
而且营业时间至半夜，适合喝酒聚会的去处阿!!!
噢对了~因为是现点现做，所以上菜的速度不快噢!
店家资讯
地址：高雄市左营区富民路213号
电话：07-5565020
邻近捷运站：捷运巨蛋站
营业时间：18:00~01:00(周一公休)
网址：https://www.facebook.com/showasakaba/