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餐厅名称：SUSHI SUSHI 寿司一番技
消费时间：105年/01月
地址：高雄市左营区大顺一路272号
电话：07-5566225
营业时间：11：00－14：30、17：00－21：30
可否刷卡：无
有无包厢：无
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SUSHI SUSHI 寿司一番技，位在好市多大顺店对面，
就在大马路旁的大楼店面，有时候骑车过去可能会被路树遮住，但这家店感觉并没有因为
这样而生意不好，
反而是呈现超级夯（客满）的状态。
这天本来想先去附近买甜点的，结果店家休息了，那就直接提早来吃晚餐吧！
实际上我们有先打电话来订位了，本来是想订6点半或是7点，结果通通都满桌，
然后店家电话上告知没有用餐时间限制，告知我们订7点半可以，结果到现场，还是变成
有订位跟没订位的情况是一样的= =|||
((或许是因为没有用餐限制，或许是让用餐者有舒适的感觉，所以时间上多少会有落差吧
，还好没有等太久，不然友人可就要改变主意去吃隔壁的面摊了。
我有时候因为时间关系，所以比较不会先上网爬文看看店家资讯，
所以在店门口看到墙面上有这么多种菜色选择和店内环境时，顿时有种“这家店”好像有
点高档的想法，
希望两个人用餐消费能是在一张小朋友以内啊 XD
快轮到我们的时候，服务人员有先拿菜单给我们这些在门口等候的客人，可以先看先点，
这样也可以节省时间。
SUSHI SUSHI 寿司一番技的菜单，除了既定印在DM上的刺身、握、卷、炙、鲔、星鳗、炸
物...等，还有两种套餐－经济套餐$350、精致套套$880
套餐的内容则是另外写在本子内，所以应该会是不定期替换的组合内容。
轮到我们囉，一上桌就有摆好整齐的碗盘筷和一杯热茶。
还有湿纸巾可以湿擦手，或者是一旁就有厕所洗手间，可以先清洁后再上桌（奇怪的是，
店内桌上都没有发现面纸）。
很快的，招待的沙拉就先上桌了，感觉蛮好的，还有意外地招待小菜XD
两道沙拉上的蔬菜都很脆口，很新鲜，吃得出原始食材的鲜甜度，
套餐上的小卷吃起来处理的不错，易嚼好咬。
套餐上的握寿司，各个都很饱满，夹与配上的生鱼片啊、玉子烧，看起来就让人亮眼又有
饱足感，
实在很想快点动手吃他了XD
这里上菜的速度还蛮快的，有时候都会觉得还没吃完，下一道就上桌了，只能说还好我拍
照速度快XDD
不然看着看着都要流口水了 =_=
这里用的米在入门时，就特别写着“御用贡米，该店使用日治时期天皇御用米”，
感觉很威似的，看这寿司卷上的米，粒粒浑圆饱满的，又闪著光泽，吃起来果真好吃，跟
一般的寿司米有点微微的不同。
切得厚实又新鲜的生鱼片，满足我们对生鱼片的嚼劲与嘴欲味蕾。
软壳蟹，是刚刚换壳，然后新外壳还是柔软状态的螃蟹，整只蟹都可以食用的。
通常以油炸方式烹调，炸好的软壳蟹可以用来制作寿司或手卷。
这道软壳蟹沙拉其实是好奇点来吃的，
没想到它是炸物，更没想到意外的好吃，吃起来薄脆又没有油炸过的感觉，再配上洋葱和
蔬菜，
一整个就是ㄎㄠˊㄎㄠˊ的，很快就被我们扫光的一道菜，甚至有点觉得底下的醋汁可以
再少一点，可以减少蟹类因湿润而加速软化程度。
这道蜘蛛卷也很特别，它就是软壳蟹加蔬菜寿司卷，吃起来内层似乎还有加一点点美乃滋
做为媒介，
好吃到可以一口接着一口吃掉它，实际上它还蛮大一个的，不太容易一口吃进去XD
炙鲑鱼握寿司，
该怎么说呢，鲑鱼寿司本来就是我爱吃的寿司之一，然而这里的炙鲑鱼寿司所附上的鲑鱼
也太长了吧！
这样吃起来好过瘾喔，然后底下的寿司饭也不会过多，反而是稍微比外面的握寿司所附上
的饭再少一点，感觉吃起来好精致啊。
饭后甜点－红豆汤，我以为是只有点套餐才会有附上，没想到店家还有多给一碗。
这红豆甜汤红豆粒粒分明的，汤没有因为红豆炖开后糊糊的样子，也是好喝凉爽。
在用餐到最后，服务人员还会先上前询问是否要不要再加点；
可以感受到店家对每一道菜都用心，食材也很新鲜，虽然很想再吃，但已吃撑啦，下回再
来战飨用吧。
店家座位很少，只有一层楼，吧台边大概6位，然后对面双人座大约可座8-10人吧，
所以用餐时段很快就会客满了；虽然说事先订位好像有点不准，但事先先打电话过去，也
可以不用在外面等候太久喔。
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