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◎介绍店铺：[面POWER锅烧面 复兴一路│新兴区]
◎地址：高雄市新兴区复兴一路62号
◎电话：07-2369116
◎营业时间：10:00Am-08:00Pm(周日店休)
◎消费提醒：用餐尖峰时间会等稍久，建议离峰时间前往
◎邻近捷运站：橘线信义国小站1号出口步行约6分钟
●消费时间：105年2月
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2016/02/menpower150.html
高雄旅行无意间经过的【面POWER锅烧面】，
店名落落长，而我只是刚好经过店面发现客人还不少，而且MENU竟然有一碗150元锅烧面，
举凡只要在街上看到鳝鱼意面、干意面、盐水意面等等，我都会忍不住为意面停留一下，
更何况鲜虾跟锅烧意面的组合，即使才刚刚在旁边的霞烧肉饭吃饱了也要再来吃一锅XD
虽然店名叫【面POWER锅烧面】有点硬派，但其实装潢就是一般简单干净的小吃店而已，
不过中午用餐尖峰时间生意还挺不赖的，几乎坐了有八成满，过了就会清静一些了，
跟一般小吃店一样都会有台电视会不停轮播新闻，一个人来吃面有电视看不会空虚无聊，
店门口贴著‘高雄第二好吃’的字样，看到反而让我很好奇第一好吃到底是哪一家XD
汤头分为原味、沙茶、泡菜跟麻辣四种，面条则是除了四种可选外也可以做成粥这样，
看到2013年的食记价目表上都是均一价80元，现在已经变成90元到100元，其实涨不多啦！
因为基本定价就已经不算便宜，但引起我注意的是旁边‘很虾的面’要150元，
很少会看到锅烧意面卖到这个价位的(以小吃店来说)，
所以好奇之下便直接点了最贵的这碗。
【很虾的面│沙茶汤头│150元│约1.5人份】
想点这碗面主要是想看‘很虾’到底是可以给到几只虾，事实上还真的相当有诚意啊！
虾子的数量其实现在记不太清楚，但应该至少给到8到9尾的样子(如果我没记错的话)
但如果只是‘有放鲜虾’这样而已，应该会有很多锅烧意面都吃得到虾，并不会稀奇，
它特别就在它们家的虾子用的是‘新鲜现捞活虾’，这点就很少有面店是这么做的啊！
听说有时生意太好虾用光，客人只好等老板去市场补货才能煮面，也是有相当坚持的。
它们家强调‘不加味精以及冷冻火锅料’，所以像燕饺、鱼饺、鑫鑫肠的就看不到了，
里面会有肉丝、香菇、蛤蜊、鸡蛋跟木耳等等，再加青菜还有一匙沙茶酱整锅份量实在，
少见的是还有加了白萝卜(好像一块还两大块)，以往吃的锅烧意面很少会出现这个XD
汤头的鲜甜味不会很强烈，是自然而甘甜，不是那种很浓厚的但完全不失它的鲜美，
鲜虾的鲜度就不用说了，虾肉脆弹甜度也棒，更何况新鲜虾头更是好吃没得挑剔，
面条部份觉得选得也不错，锅烧意面的面条我喜欢口感偏硬些更有弹性的熟度这样，
它们家的意面不会软烂的太快，而且面条的香气也不错，煮上桌的熟度也控制得很好！
其他的配料自然也是有新鲜坚持，所以都不错吃，整体来说让人是相当满意的。
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