※ 引述《TeacherLin (林老师)》之铭言：
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20151123/738701/
乔品我以前真的超常吃的，
家就住这附近而已，早班下班等老婆也下班就走路过去，
点了炒饭跟汤在门口吃，很惬意，
生意本来就已经很好，因为不只是名气而已，
他真的有炒饭的灵魂，绝对饭粒都是完整的炒开，
不是单吃料很多比谁便宜的饭糊那种东西，
但后来生意越来越好因为好吃在办公界传开了，
大家都会先电话预订， 所以偶尔经常要等，
然后自从食尚玩家播过一次之后就完蛋了，
现场去完全吃不到炒饭，
其实我觉得什么都没关系，但现场吃不到饭这个经营方式实在不对，
电话预订的比较好抓数量是没错，但生意已经好到这样，
就是应该连电话预订也要限数量了，
因为电话预订的人他比较有余裕，他吃不到顶多就再打其他电话，
特地来到乔品吃饭的人他吃不到东西你叫他要吃什么呢？
这附近可不是什么热门夜市之类的地方，
对于现场吃不到东西的人来说，明明已经很早到了却没东西可以吃真的很夸张，
如果是到了现场看到了排队人潮因此不得不换其他选择，
是很正常而且可以理解的一种反应，
听闻了大名之后提早到了现场看到一个人都没有却被告知卖完或是要等一个多小时，
那实在是太失败的经营模式，
同样是在这附近，距离两公里远的自强夜市里最有名的南丰，
人家可是来现场吃的人先做给他们吃，外带的人要排队等，
这才合理吧，不能一直抱着错误的经营模式然后不断燃烧这些得来不易的媒体资产，
等到有一天被大家磨耗耐性之后淘汰了，就来不及了。