分享一下回高雄这一年多来高雄不错的一些小吃,
因为我很喜欢小笼包、馄饨、牛肉面、肉燥饭、奶茶、寿喜烧这些,
所以就先分享这几类的小吃(本篇小笼包、馄饨、牛肉面),
我大致简短评述一下。
虽然板上之前有很多相关的文了,
但还是出来抛砖引玉一下,
希望能发掘更多隐藏小吃。
(公休时间不确定故不列,建议先打电话确认比较好。)
小笼包
上海洋楼汤包私房菜
(07)767-7539
高雄市三民区文滨路49号
11:00–14:00 ; 17:30–21:00
以质来说,我认为这家是高雄最好吃。
柳倧楟小笼汤包
(07)556-6202
高雄市左营区大顺一路272-1号
11:00–14:00 ; 17:00–20:30
这家的老板很客气,小笼包真的是12折,以CP值来说在高雄我觉得是数一数二的。
赵氏南京汤包
(07)702-4349
高雄市凤山区仁爱路42-1号
10:00–14:00 ; 16:00–20:00
汤汁很多,炒饭也很好吃,我觉得前几名好吃的。
龙袍汤包
(07)251-0562
高雄市前金区新田路375号
12:00–21:00
蟹黄很好吃,这家很有名,不赘述了。
生源小笼包
(07)745-6728
高雄市凤山区光复路一段94号
11:00–14:00 ; 16:00–20:00
与鼎泰丰精致路线不同的平民小笼包,蒸饺也很好吃,平价小笼包首推。
红陶上海汤包
(07)213-5751
高雄市前金区成功一路266号10楼(汉神百货)
11:30–14:30 ; 17:30–21:30
属于汉来饭店旗下,品质很好,价格亦不斐。
沪香居上海汤包馆
(07)536-5666
高雄市前镇区三多三路213号11楼(新光三越百货高雄三多店)
11:30–14:30 ; 17:30–21:30
好像是原来的沪丰汤包,后来才改名,和红陶差不多。
龙城汤包
(07)341-1301
高雄市三民区明哲路15号
11:00–14:30 ; 17:00–21:00
也是走精致路线,大概就是穷人版红陶,富人版柳倧楟。
永和小笼汤包
0912-436-908
高雄市盐埕区盐埕街33号
11:00–21:00
这家是隐藏版的路边摊,也小有名气。
李记小笼包
(07)710-3091
高雄市凤山区中正路62号
15:30–24:00
皮偏厚,但很甜,喜欢吃厚皮的好选择。
亚葆鲜肉汤包馆
(07)746-8128
高雄市凤山区体育路33号
12:00–21:30
传统小吃居多,这家比较像是真正的大汤包。
万春小龙
(07)354-1957
高雄市大社区中山路126号
11:00–14:00 ; 17:00–21:00
老板是前鼎泰丰师傅,小笼包口味繁多。
也很有名的左营海功路上的安记小笼包,还没机会吃过;热河街的上海生煎汤包不算
小笼包的范畴所以也没列。以高雄小笼包的推荐度排名,个人最推:
柳倧楟、上海洋楼、生源、赵氏这四家,高雄鼎泰丰就不列了。
以前在台北读书的时候也吃过不少,除了鼎泰丰、高记、点水楼、沪园这几家连锁的,
还有明月、HOJA、盛园等等,但最好吃当属首都大饭店的豫园和中正纪念堂的杭州。
馄饨
巨扬馄饨
(07)335-4772
高雄市苓雅区苓雅一路199号
11:30–19:30
这家应该是高雄馄饨王了,鲜虾实在太强。
树仔下水饺店
(07)386-7008
高雄市三民区义华路431号
营业时间不确定
这家算隐藏版,鲜虾一样很强。
黑干温州馄饨大王
(07)561-8422
高雄市盐埕区大仁路217号
16:30–00:45
盐埕区三大馄饨之一,个人认为黑干更胜一筹。
金温州馄饨大王
(07)551-1378
高雄市盐埕区新乐街163巷1号
11:30–21:00
盐埕区三大馄饨之一,观光客很爱。
知味村温州大馄饨
(07)561-4905
高雄市盐埕区大仁路204巷36号
11:00–15:00 ; 17:00–20:30
盐埕区三大馄饨之一,尚未吃过,评价听说很高。
左营菜市仔嬷汾阳馄饨
(07)581-0088
高雄市左营区左营大路88号
06:00–23:00
口味特殊的小馄饨,好像有分家,但两家几乎一模一样。
延陵温州馄饨
(07)334-7543
高雄市前镇区光华二路441号
10:00–20:30
讲不出来特色,但也是很好吃。
老温馨馄饨大王
(07)332-4129
高雄市前镇区广西路191号
10:00–14:30
本来的老温州,只开到中午,其实这家的鸡腿饭更好吃。
福轩花莲扁食
(07)722-4890
高雄市苓雅区四维二路147号
10:00–22:00
我把扁食算进来馄饨了,这家人潮也很多,旁边的汕头阳春面也超好吃。
广招英是连锁的就不列了,如果要推荐的话我是推五甲店。(不是自强夜市那间。)
现有名单比较推荐的: 巨扬、树仔下、汾阳小馄饨。
牛肉面
刘易记牛肉刀削面
(07)333-7015
高雄市苓雅区永康街71号
11:00–14:00 ; 17:00–20:00
偏咸,但牛肉很入味也给很多,刀削的超赞。
原乡牛肉拉面
(07)235-7121
高雄市新兴区林森一路272之1号
10:00–20:30
好像红到一堆观光客都知道,牛筋好吃。
港园牛肉面
(07)561-3842
高雄市盐埕区大成街55号
10:30–20:00
也是高雄很红的牛肉面,猪脚很好吃。
老宋牛肉面
(07)561-8522
高雄市盐埕区五福四路146号
11:00–22:00
盐埕另一家老字号,汤头不错。
黄家牛肉面
(07)749-4771
高雄市凤山区光复路二段279号
11:00–15:00
比较像家庭自己煮的牛肉面,不差。
四川面店
(07)743-6002
高雄市凤山区三民路284号
10:30–20:30
凤山的老字号,但他们的粉蒸肉胜过牛肉面。
老唐上顶牛肉面
(07)742-3887
高雄市凤山区三民路303号
11:00–20:30
肉质较软,汤头是高雄前几好的。
王冠牛肉面
(07)747-4266
高雄市凤山区光复路二段91之3号
10:30–20:00
有两家都在光复路上,在凤山也很有名,但我觉得有点言过其实,不到令人惊艳的地步。
西蜀荣昌川味牛肉面
(07)282-8000
高雄市新兴区民享街18号
11:30–15:00 ; 16:30–20:30
非常好吃不解释,但小菜有点贵。
大牛牛肉面
(07)330-8646
高雄市苓雅区四维三路96号
10:00–21:00
这家和之前上负面新闻那家是不同的店,名气响亮,但我觉得就普通再好一点点而已。
牛老二牛肉面
(07)334-2513
高雄市苓雅区兴中二路83号
11:00–20:00
我觉得和大牛差不多。
三牛牛肉面
(07)588-7264
高雄市左营区胜利路85号
11:00–20:30
大概是高雄最常上美食节目的牛肉面了,不过不合我的胃口,我不予置评。
香园牛肉面
(07)582-3692
高雄市左营区军校路190号
11:00–14:00 ; 17:00–20:30
很久以前吃的,没什么记忆,但印象不错。
桦汤牛肉面
(07)724-3822
高雄市前镇区瑞隆路406号
11:00–22:00
特别有印象的点就是面条很好吃。
王记牛肉拉面
(07)725-4024
高雄市前镇区瑞隆路388号
11:00–22:00
有好几家分店,跟桦汤蛮像的,水饺很好吃。
江浙牛肉拉面
(07)291-7737
高雄市新兴区忠孝一路278号
11:00–15:00 ; 16:30–21:00
比起牛肉面,水饺更好吃,整体算不错啦。
高雄第一家刀削面
(07)238-5591
高雄市新兴区忠孝一路257号
11:00–14:00 ; 17:00–20:00
我只记得非常有饱足感。
余第一家刀削面
(07)582-3683
高雄市左营区海功路9号
10:00–14:00 ; 16:00–20:00
和忠孝路那家不一样,不过比起来我比较喜欢忠孝路的。
姚家兰州拉面
(07)223-2789
高雄市新兴区青年一路176巷12号
11:00–21:00
面条真的很令人印象深刻。
康平刀削面
(07)332-8338
高雄市苓雅区苓雅一路265号
10:30–20:30
比较偏家常口味的面馆。
小李山西刀削面
(07)531-5435
高雄市鼓山区鼓山一路86号
11:00–14:30 ; 16:30–20:00
炒面风格的牛肉面,水饺很好吃,店狗也很抢镜。
铭邦牛肉面
(07)561-8999
高雄市盐埕区五福四路53号
10:30–21:00
港园三媳妇出来开的,口味较本店重一点。
像是刘家冠军牛肉面、老董这类的,因为偏贵,我又觉得难以吃饱,所以我没有列出来。
这些店我更推荐的:刘易记、原乡、港园、川味。
水饺的部分我稍微简述一下几家推荐的:锅中传奇锅贴王、清香园、大树重庆小吃。
每个人口味不一样,某家店有人推一定也有人会反推,我只是列出一些不错的店给大家
参考,好不好吃、喜不喜欢就交给每个人去认定,欢迎大家补充讨论,之后再补肉燥饭、
奶茶和寿喜烧的。