店家资料
美味小吃
店家地址：高雄市凤山区凤松路191号
店家电话：(07)731-8859
营业时间：11:00am~14:00pm、17:00pm~20:00pm
店休时间：看起来好像每周三，不确定(卤味价目表)
好读好吃版：http://plo0921.pixnet.net/blog/post/306618522
店里面很大，客人也很多，几乎都要跟别人并桌(要眼明手快)。
牛肉面在高雄这价位算不贵。卤味单价就有比较高一点，
人多用餐才能吃到比较多的种类。
卤位柜~柜子里有盘子，夹完自己喜欢的卤味后，
交给旁边卤味区的人就可以回自己座位。
油葱~夹完卤味后就会送上油葱，跟港式烧腊的油葱味好像，好吃~
(我没问，不知道能不能续)
卤味盘~夹了豆干、海带、卤蛋跟猪尾巴，海带有点干，其他就一般般。
猪尾巴很不错，卤得很透，QQ嫩嫩的，重点是猪毛除的很干净!!!
榨菜肉丝干面~对我来说这碗面很好吃，因为跟小时候记忆中，
路口外省伯伯买的阳春面是一样的味道，
面条是有厚度的白面条，具弹性与咬劲，
拌匀入口后那种油、香、咸的滋味真的会让人欲罢不能。
如果他加的是小白菜不是豆芽菜，我会更爱这碗面。
(猪油比例偏多，吃完后碗都油油亮亮的)
牛肉汤~汤头带着中药香料味，还不错，但不是我喜欢的味道。
牛肉口感偏有嚼劲，个人觉得有点略干。
牛肉烩饭~上桌时有点傻住，就是牛肉汤+冷冻蔬菜+小白菜勾芡后淋在饭上，
跟专业烩饭比较的话，这个就显得黯淡了，以味道来说，我吃不习惯。
水饺~上桌时白白胖胖的样子非常诱人。内馅是包高丽菜+绞肉，
菜的比例偏高，口感爽脆不油腻，虽然不是很大颗，
但内馅包的很实在，自己很喜欢这样的水饺。
食后感想：
这家是我第一次去用餐，以餐点来说，干面应该是用餐首选，
真的是浓浓的外省味~当天也不知怎么了，点了牛肉汤又点牛肉烩饭，
可能这2样我都吃不习惯，所以并不会想再尝试，我看用餐的客人饭类都点炒饭，
下次会试试看，以口味上来说本来就是人人不同，我不习惯不代表其他人雷同，
以他的人潮数量来说，也算是十分受人喜爱，有兴趣的朋友也是可以去用餐，
但中午用餐的人潮很多，要有等待的心理准备。