Re: [食记] 超负评-逐鹿冈山店

楼主: title2002 (大叔)   2015-10-01 16:06:02
大家可能对 迟到 有大意见
引用原文来谈比较慎重
可以批判没问题
但勿用情绪性言词 容易被有心人利用
※ 引述《F35B (买我买我多 )》之铭言:
: 因为要写的是负评心得,所以店家资讯我就不留了
: 久闻逐鹿在高雄还算有名,尤其是起始店冈山店
: 一群朋友久没吃烧烤,于是提议中秋前夕去吃看看传说中的逐鹿
: 但这是第一家让我吃得超不爽的店
: 朋友订位时间订在晚上8:30
: 当天因为中秋前夕,因此整间满出来
: 我和部分的人在8:20左右就到,因为店家在忙带位什的
: 所以轮到我们接触柜台时已经超过8:30
假设以约定时间8:30入场来讲
中间如果没任何争执问题
店家迟到部分 店家要负担
原文者当然可以使用超过到10:30分或受相当金额折扣
: 我们一共6人还有几个人未到,因此询问店员位子是否可保留
: 如不可我们几个先到的就先用
: 店员一开始说可以(没说营业时间只到10:30),于是我们就先出店家外等
: 过了几分钟,店员来问我们要不要先进去室内,反正也有冷气
: 我们想说也好,就先进去,结果一进去就是被带位了
: 这时时间大概是8:40~8:45之间了
: 我们几个人原本以为是先到室内就坐,没想到其实是带位
原PO团人未满迟到 当然是此团错!
店家有权利拒绝保留 依据原约定执行
不过店家是采同意保留
既然采同意保留这是新的约定 当然要去确定双方权利关系
例如保留时间 用餐时间 损害是谁要承担问题
新约定店家有义务对顾客说明白 可能会面对的损害
显然店家同意保留但不同意延长时间
但没跟顾客达成协议当然造成顾客不满
这是店家资讯没告知的过失 当然要做补偿
迟到问题 早在店家同意保留 就可不用讨论了!
所以不要再跳针谁迟到了~没意义!
: 那既然是带位,想说算了那就先开吃吧
: 就在还没点完第一轮时,全部人员到齐
: (请注意!!!在这个阶段店员还是完全没提示他们的营业时间只到10:30)
: 第一轮点了一些牛肉和猪肉和虾子之类的
: 结果牛肉一直没来,其他出餐速度ok
: 后来牛肉来了,但切片薄得像纸,根本无法翻一直黏网
: 经反映后在下一轮上来的有改善,这ok
: 就在6个人用一个烤炉进入状况时,店家竟然说帮我们做最后一次加点
: 这时的时间不到10点,在9:50几分...
: 瞬间6人脸上超错愕
: 并且询问我们不是8:45左右才开吃吗?用餐时间不是2小时?
: 店员说他们的营业时间只到10:30
: 我们又反应,6个人一个炉子,点餐时间又只有一个多小时根本吃不饱
: 店员装作没听到,继续要我们加点最后一轮
: 于是我们最后一轮点超多,这时店员超白目的说:你们点这么多吃得完吗?
: 干整个火起来....
: 反正最后点不少,来不及考的就丢火锅快煮
: 一群人拼命的赶时间烤的烤煮得煮
: 10:2X分,里面备餐的跑出来要隔壁桌的吃甜点去前面收拾完的桌上吃
: 说他们要收拾东西了(口气也不是很好)
: 10:30分,我们准时闪人
: 别问我东西好不好吃,气都气饱了!
: 我吃过的烧肉店
: 台北 出一张嘴
: 长寿马尺前烧肉
: 干杯
: 还有一些非连锁小店
: 高雄 烧肉屋
: 石头
: 还有一些非连锁小店
: 说真的没一家一直在赶人的
: 到底在赶三小朋友...气氛超差
: 不推!

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