[食记] 好吃的葱油饼

楼主: v1v2v300 (蓝天)   2015-09-30 15:57:09
方位:自强二路跟大同二路的交叉口
摊名: 就叫“葱油饼”……没名字
价格:半张30 一张50
听说最有名的是ikea旁边的
但每次去都超多人我实在不想排队……
由于工作原因最近常跑自强路
隔壁应该是一间蛮有名的旗鱼黑轮
因为每次都看到很多人在买
But!!! 两家都吃过后
我却觉得这葱油饼比较让我惊艳@@
旗鱼黑轮也不错 非常大一只
但可能太多人买
当天我快收摊才买 吃起来有一些油耗味
就是那种炸很久以后的油味
在买旗鱼黑轮的时候
我就觉得 旁边这个葱油饼也太可怜了吧
感觉没什么人买 老板偶尔会望向黑轮店的客人 XD
为什么我会买这间 只能说直觉..
还有一个重点是
我非常在意葱油饼跟葱抓饼跟葱肉饼的区分.. 纯属个人怪癖..
我觉得葱油饼就是一大张 也不会加蛋
里面更不会出现肉末 洒些胡椒盐就超好吃的!
以前在北部念书,很多店会写葱油饼 但实际买到却是葱抓饼 真的很奇妙。
半张对一个女生很ok了,老板还很贴心 好像看到女生会切小块一点让你方便吃。刚刚在
买的时候 老板还跟客人说可以去车上等 天气很热 等等他送到车上就好@@ so sweet!
这间葱油饼煎的外皮很酥 咬起来很香,越吃越涮嘴 XD
我身边这包距离我买已经过半小时了,还是很好吃喔
希望各位买黑轮时给老板个机会压 XD
不然相较之下他真的好哀伤
另外… 我有看到老板在煎的时候油放很多… 所以如果很养身的各位就不用去尝试了,但
油罐里的油看起来很清澈喔:) 吃起来不会感觉很油,起锅前老板也会把油甩掉。 以上
!! 喜欢葱油饼的各位可以去试试唷! 附偷拍图一张~XD
http://i.imgur.com/AzJ2LiB.jpg
作者: mojesannbuch (tsukareta)   2015-09-30 23:06:00
ikea不错但不值得排这么久。

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