(中央社记者张茗喧台北29日电)来自东京的拉面店日前在台北推出比碗还大的巨型叉烧
拉面,每天限定20碗吸引不少拉面迷朝圣,这款限定版拉面将于10月份,限时在高雄开卖
。
面屋武藏台北神山店的镇店之宝“一本拉面”,每日限量20碗,从未在其他店贩售过,10
月1日至18日配合新光三越三多店周年庆,首次在高雄岩虎店开卖,午、晚各限量10碗,
另加送可尔必思一杯。
有“超级男子汉拉面”称号的“一本拉面”,选用重达400公克、大到满出碗外的厚厚五
花肉,醃渍2天入味后先卤后烤,最后再以大火炙烧,成就美味的巨型叉烧块。
巨型炙烧叉烧搭配面屋武藏双汤头,不仅放进拉面里大大震撼视觉,吃起来外焦脆内软嫩
,因油脂丰富造就入口即化口感,跳脱一般饕客对拉面的想像,除了一本拉面,随后还有
清甜的“岩虎鸡汤拉面”、“岩虎豚骨拉面”接棒。
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