地址：80453高雄市鼓山区南屏路869号
电话：(07)586-8999
营业时间：11:00~14:00、17:00~22:00
每人消费：依菜色而定
消费时间：2015年8月
邻近捷运站：R13凹仔底站
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/302726226
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这是第二次来用餐，一样是家族聚餐的场合。八卦海鲜原本位于博爱路上高雄银行附近，
后来搬到了现在南屏路此址。不只是外观，连内部的装潢和用餐环境的品质都提升了不少
。博爱路原址就是给人一种喧哗热闹、三五好友一起吃海鲜，环境怎样就再说的海产店，
但现在已经变成家族聚餐、宴客甚至婚宴(?)都可以搬得上台面的一间店。
连厕所都看得出来质感的提升，已经与一般的中餐厅无二致。
由于是家族聚餐，所以就没能够看到完整的菜单。另外也因海产类会有时价的关系，所以
建议现场看或者先在八卦的官方网站看过菜单为准。 →八卦活海鲜网址点我←
由于不记得详细的价钱与名称，就让我用回忆来介绍这次吃的餐点。生鱼片与综合凉菜，
以15人聚餐的份量来说有点少，大概每个人只能拿一块。但是生鱼片的肉质十分不错，加
上虾卵以及鸭凉菜的新鲜度也好，所以算是拿来开胃用的吧。
桂花鱼翅唇。乍看之下甚至有点像是菜脯蛋，但其实不仅蛋的部分口感滑顺，而且鱼翅唇
的胶质也较丰富，感觉也比较健康。不过鱼翅感觉还是不太好就是了。
咖哩软壳蟹。软壳蟹无须再做任何处理就可以直接入口，口感酥中带嫩。另外也可以拿着
切片的法国面包抹上咖哩酱之后，再放上软壳蟹之后一起食用，口感及味道会更加丰富些
。
照烧牛小排。整体的熟度约在5~7分左右，口感十分软嫩却又有照烧的众口，非常过瘾。
另外也可以用旁边的柠檬或柳丁来挤汁在牛小排上，带点酸味会更吃不腻。
鲳鱼米粉锅。今天的淀粉以及汤类几乎都靠这锅撑著了，鱼丸以及下方鲳鱼块的数量很多
，不怕吃不饱。另外汤头虽然香但却不油腻，拿来稍微缓一下胃十分合适。
烟燻圆鳕鱼。照片里面看到的所有部位几乎都可以吃，如果有在吃鱼肚的话，那么白色富
含油脂的部位绝对不能错过。口感咬下去会稍微回弹，但是咬开后又是丰厚的口感，但相
较来说大量的油脂可能就会腻一点，所以在盘子旁边也有柠檬及红萝卜丝可以用来多少解
腻。
两种炒青菜。就......比较没什么特别的地方，均衡一下营养。
盐烤中卷。切成多块的中卷口感也十分Q弹，配上一点胡椒盐来提味就十分足够了。
酥炸芋丸。外面炸得稍微酥脆，里面的芋头吃起来还是十分致密。另外虽然是油炸的，但
并不会让人感到很腻口，另外也不会很甜腻。不过毕竟是油炸制品，放冷掉之后会变得有
点难以入口是一定的。
因为是特别的场合，所以店家有额外招待猪脚面线。猪脚虽然肉质不错，但是总觉得煮得
还不够烂，没法非常轻松地吃。另外由于面线是自摆一盘，所以有时还是会有面线互相黏
住的情况。像是福客来的处理就是将猪脚的外皮烤得酥脆，并且面线已经分团成一人分食
用，这样吃起来比较方便。
好像也是招待的萝卜糕。表面整体煎的程度适中，没有过焦或是不熟的情况发生。另外整
体的口感也颇密的，不过同桌的家长辈就开始讨论萝卜糕的处理手法，就已经听不太懂了
。
应该可以说是压轴的处女蟳。整桌一人几乎都拿了一只，所以这盘应该有数千的价值。除
去肺部之后蟹黄的部分十分饱满及新鲜，加上蟹脚内也还有蟹脚肉可以吃，抓着螃蟹啃可
以吃得满干净的，同桌常吃海鲜的亲戚也是大呼过瘾。
最后是餐后的水果。
这样整餐吃下来，大概接近20人左右都可以吃得满饱的，甚至还有几样因为吃不完就打包
回去了。一般的桌子就可以供6~10人使用，如果预定包厢的话就算里面坐20个人也不至侷
促。整体的用餐品质也相当不错，服务亦算到位。不过由于是长辈买单，所以消费就无从
得知。至少七八百跑不掉吧？光是那只处女蟳就多少钱了。不过至少整体的用餐品质能让
长辈满意，这样就相当不错了。不过以店内设计来说，梯阶还是稍微高了一些些，另外好
像也没看到客梯的设计，在长辈上下楼梯的时候可能就要多加注意。除此之外，确实是一
间将自己的格调提升了不少的海鲜餐厅，大家可以来尝试看看。