[食记] Artisan Cafe美森咖啡

楼主: mumuanego (叫姐姐!)   2015-09-01 22:55:00
餐厅名称:Artisan Cafe美森咖啡
消费时间:2015年/9月
地址:高雄市前金区仁义街223号
电话:07-231-2188 (也是WIFI密码)
营业时间:13:00~21:30 周三公休
每人平均价位:低消一杯饮料
可否刷卡:否
有无包厢:三楼有小型会议室
这是朋友推荐的咖啡馆
先说 他家的营业时间偶尔会更动
有兴趣的人建议发漏他家的粉丝团会比较确定
菜单 也会一段时间做些调整 同样 请查看FB最准
对面有附费停车场 隔壁隔壁是公寓咖啡
问了老板说怎么也在此开了一间
老板说本来这里要开贸易公司的
因为一连串美丽的错误就开了这间 XD
室外座位适合瘾君子
一楼室内 门边吧台三张高椅子
原本店员希望我坐此 但考虑人矮腿短加上亲戚来
很怕一个头晕就跌下来出糗
选择了吧台前的座位 这里有四张椅子
最里面则有四人桌
楼梯下方是厕所 通风干净
也有提供酒精 牙线棒等贴心用品
二楼座位比较多 但一楼没坐满前不会开二楼
坐吧台的好处就是可以跟老板请教聊天
一坐下  心里已经有想喝的单品-Geisha艺妓
由于个人对咖啡的了解还是菜鸟
询问了不少相关知识 感谢老板详细的解答啊~
看了一下豆单介绍 有打勾勾的部分才有提供喔
今天选的[艺妓 300] 
处理法是 水洗 味道表现较日晒轻盈
这杯咖啡一上桌 色泽虽然颇为深沉浓郁
但饮用起来的味道却没有厚重感!
第一口如浓妆 气味最是浓厚饱满 酸香气也明显
之后在口中会转化出多层样貌 很丰富
豆单上写可能会出现 野姜花/蜂蜜/花香/白柚/麦芽糖
热的时候 花香气较有 淡淡的翩然
温度愈来愈低时 后韵的麦芽糖香味趋于突出了!
是一杯真的要慢慢品尝的好单品哪~
虽然贵 但真的值得喝一次!!
之后 点个小点心来吃吃  
[玛德莲 90]
一般都是贝壳状 较扎实 甜 微黏腻
一上桌 我大笑了!!!
这是熊本熊呀~~~~好可爱!!!(≧<>≦)
老板说大家都做贝壳状很无趣
所以他去日本时买了熊本熊模具
听说平常的口味是柠檬
但今天没有柠檬 做法芙那可可 
刚好适合今天亲戚来的我呀~
巧克力的味道刚刚好
不会太甜 更不会腻口
就连打发鲜奶油 也来自日本的喔
非常可口好吃的小点心呢!!
但一开始真的很舍不得吃它 Q_Q
自己还拿它KUSO 熊脚去踩鲜奶油拍照 哈哈
偷得浮生半日闲的好地方呀
下次再来品尝豆单表上写会有草莓香的咖啡
( ′▽`)-o█
照片 http://tinyurl.com/o34actv

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