[食记] 舒果新米兰蔬食 ● 吃素“松”一下

楼主: lindy390 (琳)   2015-08-27 23:13:04
店家名称:舒果新米兰蔬食
消费日期:2015年8月
地址:高雄市苓雅区中山二路489号2楼
电话:(07)3355250
营业时间:11:30-14:30、17:30-22:00
官网:http://www.sufood.com.tw
【图文网志】:http://goo.gl/UuI7Ta
苓雅区中山二路真的该给它个“王品一条街”之类的封号耶!
陶板屋、西堤、品田牧场等通通有
这天我们就选择了在“舒果 ● 新米兰蔬食”用餐
儿童版 ● 南瓜浓汤
不得不说
喜欢到王品用餐就是因为它们家旗下餐饮品牌通通服务超贴心
咱们家两大一小被安排在其中一边是沙发的四人座位区
让小布丁能在沙发上舒适的坐着一起用餐
屁股才刚坐下,店员便送上儿童餐具、浓汤及面包先让小屁孩啃
(有事作也才不容易捣蛋 )
儿童版 ● 迷迭香火柴面包
和“成人版”的区别就是没有附沾酱
小布丁倒是吃面包沾浓汤啃得很高兴
迷迭香火柴面包(可续)
口感有点像外头常见的牛奶棒面包,乾乾松松
但沾上面包酱一同入口味道还不错
桑葚风味鲜醋(可续)
燻菇蜜瓜 ● 蠔叶舞菇
上桌时,店员有交代要从下往上吃
右下角的“蠔叶舞菇”,“舞菇”我懂,但“蠔叶”指的到底是什么呢?
下层的透明蒟蒻但有淡淡梅香,搭配上舞菇一同入口,Q弹开胃
左上的“燻菇蜜瓜”则是以经过烟燻程序的醃渍杏包菇包裹着切块哈密瓜
甜甜咸咸,还带有淡淡烟燻滋味,不常吃到这样的搭配,颇新奇
鲜果沙拉
又整盘通通进了小怪兽的肚子里
不是我在说,一天到晚听同事或姐妹烦恼家中小朋友正餐不吃、食欲不佳
我们家布丁仔好像只有胃袋无底洞、爱抢食、活动力旺盛的情况
偶尔还会不知节制的吃到吐,爸妈常得注意他吃下的量,阻止继续进食
真的是要用到“阻止”这两个字没错
不给他吃他还会不开心,到底是像到谁...
(不就妳...)
方块豆腐沙拉
缤纷美丽的摆盘看了就是心情好
切成四四方方的板豆腐,分别沾上海苔粉、白芝麻及七味粉
沾著一旁的芝麻酱,再搭配切块番茄及奇异果,味道颇清爽
清炖野菇汤
小小一盅但里头的菇类好多 (认不出来谁是谁... )
汤喝起来有淡淡菇香,没有其它过多调味
最值得嘉许的一点是“舒果”的汤品端上桌时全都是冒烟热热的状态
喝下去从喉头一直暖到身体,很舒服,喜欢
起司洋葱汤
看官网 MENU 本打算点一道野菇清汤、一道南瓜浓汤
到场才知道原来小朋友有招待汤品
于是换点了碗“起司洋葱汤”,布丁爸拿起汤匙喝第一口便惊呼:“赞!”
看他夸奖成这样,当然要立马拿汤匙抢捞一口尝尝
嗯~ 好浓郁的洋葱汤耶!真的好喝!
但它重口味,平常吃比较清淡的人喝多应该会觉得过咸
(将手乖乖收回来继续喝我的菇菇汤 )
孜然香茄炖饭
颜色丰富,使用多项蔬果的“香茄炖饭”,光用看的就让人食指大动
使用葫芦型的日本茄,每次在居酒屋看到这茄子都必点
这天当然想都不用想的就选定了这道!
日本茄和一般细长状的紫色茄子相比,茄肉经过烹煮后较没那么软烂
也是我比较偏好它的原因 (细长状的茄子煮得太软烂我就不敢吃 )
边边还铺满了白芝麻增添在口中咀嚼时的香气
下头的软嫩炖饭带有浓浓麻油香,超正点!!
唯一美中不足的应该是上层蔬菜似乎有另外洒盐,某几口咸到有点囧
这道“孜然香茄炖饭”相当适合重口味的人儿,好吃!
白灵菇松子罗勒意大利面
有着浓浓九层塔香气
“素食”的丰富变化性真的比我想像中的多好多呀!
对了!点餐时店员会先询问是否有吃葱蒜
菜单上也都有清楚标示
观察了一下邻桌,假日不少桌次都有长辈同行
但几乎每桌都点了份 PIZZA,这倒是出乎我意料之外
两种口味的披萨,一个上头有着满满海苔丝、另一个则是铺着满满青葱
重点是 PIZZA 本就属于西式料理,想不到长辈们的接受度还挺高的
不少人点来尝鲜,店员还会一并附上透明塑胶手套
有种啃手扒鸡的 fu,有趣极了
杏仁咖啡晶冻
熊熊在泡汤耶!!
看到菜单上的彩图就毫不犹豫的点了这道
白熊是杏仁冻,深色的部分则是咖啡冻
想不到两者一同入口的味道还挺搭的
芒果千层
虽然“高度”只有一般千层的1/3
但它毕竟是附餐甜点,在饱餐过后,这样的份量反倒刚刚好
饼皮中还夹了层派皮,多个股酥香味
现榨果汁 ● 柳橙凤梨
以带有微微冰沙的柳橙凤梨汁为这天的大餐做个清爽的结尾
有机蜜苹果花茶
全蔬食的一餐,吃完是很舒服的饱
果然王品集团旗下餐饮品牌都有一定水准
当天就将“舒果 ● 新米兰蔬食”列入日后聚餐约会的口袋名单
尤其是有长辈出席的聚会,它更是绝佳首选,分享给大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

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