Fw: [食记] 老牌周烧肉饭(三民市场)

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-06-25 19:51:44
※ [本文转录自 Food 看板 #1LYEvza4 ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 老牌周烧肉饭(三民市场)
时间: Tue Jun 23 13:28:25 2015
餐厅名称:老牌周烧肉饭
消费时间:2015 年/ 5 月
地址:高雄市三民区三民街152号
电话:07-241-1257
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/110991073
=====我是分隔线======
之于北部的鲁肉饭、中部的爌肉饭,嘉义的鸡肉饭,到了高雄我第一个想到就是烧肉饭。
嗯...虽然最近又发现鸭肉饭 XD
先前几次来高雄几乎都没时间吃烧肉饭,这次趁著空闲时间,就想一偿宿愿。
本来就住的饭店方便,我想就近去霞烧肉饭,没想到发现已搬家....
隔天转往新地址复兴一路70号,却又发现...在装潢还没营业....(翻桌
因时间问题凤山的老周离我太远了些,所以就转往三民市场的老牌周,据说两家并不是同
一体系,
但基本上也是在地老店,食尚玩家也推荐过,所以就近试试囉。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
2. 除了烧肉饭还卖不少东西,不过基本上我目标就烧肉饭而已,因为刚已吃了鸭肉饭跟
下水汤,其实没很饿了。
3. 烧肉饭
这边烧肉上桌还是温热,烧肉味含淡淡的碳香,酱汁微甜,肉以瘦肉为主,旁边带点少许
的肥,
把烟燻味的肉片扒口饭,再配上醃黄瓜,简单干掉这碗无压力!
后记:
高雄的老牌周烧肉饭基本上招牌有分黄底(凤山系)跟红底(三民市场系),
其实我学生时代都吃凤山的烧肉饭,可惜这次时间因素无法过去回味,只能下次了。
高雄天气热,三民市场附近还有春霞粉圆冰,我也蛮推荐的,分享给大家参考!

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